【鸡蛋火腿三文治】1、要用到的材料:咸方包。生菜叶。(我选了几片小一点的,比较嫩。洗干净甩甩水分,控水)番茄。(洗干净,切片)...
1鸡蛋火腿三文治
1.要用到的材料:咸方包。生菜叶。(我选了几片小一点的,比较嫩。洗干净甩甩水分,控水)番茄。(洗干净,切片)鸡蛋一个。三文治火腿一个。
2.锅中到少数油,打入鸡蛋,看到下面有点焦黄,翻面。煎鸡蛋大家应该都会的哦。
3.煎好鸡蛋后。把火腿切片。不要切的太厚了哦。面包片三分一的厚度就可了。然后,用锅中剪鸡蛋剩下的一点点油,剪一下火腿。这样口感会更好一些。
4.搞定啦。哈哈哈哈
5.第一层啦。把千岛酱抹在放包上。涂均匀哦。还有面包的四角位置。
6.就是这样的酱,不知道您是不是也喜欢这个味道呢。
7.涂好了。
8.平铺新鲜的生菜。绿绿的真好看。
9.在生菜上我又涂了几下千岛酱。不喜欢太多酱料的朋友,也是可以不涂的哦。
10.在生菜上铺上番茄片。注意啦!如果要是外带三文治的朋友就不要放番茄片,可以换成黄瓜片。因为番茄很容易有汁流出。我是因为做完就吃,所以用番茄。
11.从新拿一片方包。涂好酱。然后有酱的一面朝下哦。
12.就是这样。
13.再一次涂好千岛酱在方包上。
14.平铺好火腿。
15.在铺上上煎鸡蛋。
16.再拿出一片方包。涂好酱。有酱一面朝下放。
17.记得用手压一压哦,这样切的时候就不会散掉。
18.然后对角切开就好了。因为是自己吃,所以我没有切掉面包边。如果要是送人的话。你可以在做之前切去面包边哦。
19.切开看看。是不是好有食欲呢?
20.搭配一杯牛奶或者咖啡。真是享受生活每一天啊。
21.那天是周末我睡懒觉起来,想做点简单了。于是我搭配了牛奶鸡蛋醪糟。味道超赞的。最主要的是,我们女人要多喝点,对身体有好处。请大家也关注我的牛奶鸡蛋醪糟的制作方法哦。
2三文治火腿鸡蛋饼
1.面粉里加进鸡蛋、1小勺的清水、细盐一点点,一起搅拌均匀
2.热油锅,放进三文治火腿粒、青瓜粒、胡萝卜粒爆炒,加1点点蚝油调味
3.把2盛起,加进1里面拌匀成面糊
4.平底锅里刷一层薄油,烧热,倒进面糊;中小火煎至两面金黄就可以啦
3虾仁火腿鸡蛋羹
1.用凉开水加盐和鸡精调味,然后倒入打散的鸡蛋里,搅拌均匀
2.水放多少,鱼觉得也凭自己啦,水多点蒸出的蛋羹会嫩些,相反口感就不会太好,比蛋液多两倍的水就可以
3.火腿切成小丁,虾仁洗干净放入鸡蛋碗里
4.下面需要隔水蒸啦,等水烧开了再把盛有鸡蛋液的碗放笼屉上,碗上最好用盖子盖上,或者用保鲜膜
5.大火5分钟,小火15分钟,锅盖稍留点缝隙,欧了
4生菜火腿鸡蛋卷饼
1.鸡蛋打碗里面,稍微加些盐,用平底锅摊成小圆饼,再切成条状
2.火腿肠切条,撒少许黑胡椒粉。可以放微波炉里面稍微加热一分钟风味更独特
3.黄瓜切条
4.飞饼放平底锅里煎,不用放油,一面金黄后翻面煎至金黄即可
5.把鸡蛋饼条、火腿肠条、黄瓜条和生菜放到煎好的飞饼上卷起即可。喜欢沙拉酱的还可以在生菜上抹上沙拉酱