【茶树菇炒土鸡蛋】1、茶树菇泡发、切段、入锅翻炒，加入盐翻炒，打入土鸡蛋2、将土鸡蛋搅开，继续翻炒3、继续翻炒4、待鸡蛋炒至金黄，...
1茶树菇炒土鸡蛋
1.茶树菇泡发、切段、入锅翻炒，加入盐翻炒，打入土鸡蛋
2.将土鸡蛋搅开，继续翻炒
3.继续翻炒
4.待鸡蛋炒至金黄，即可起锅
5.美味可口、营养丰富的茶树菇炒土鸡蛋
2菜心茶树菇鸡蛋饼
1.材料：鸡蛋、菜心（已洗净）、茶树菇（已泡发清洗）、面粉
2.将茶树菇和菜心放在案板上分别切碎。
3.放入大碗中。
4.随后，合入面粉，打入鸡蛋。
5.接着，加适量的料酒。
6.加适量的盐。
7.加入适量的清水。
8.调味调匀，成面糊。
9.然后，在电饼铛中加入适量的油。
10.倒入调好的面糊煎至两面金黄，即成。
11.最后，将煎好菜心茶树菇鸡蛋饼取出，放在案板上切开。
12.搁入盘中，就可以吃吃喽。。。
3茶树菇炒咸肉
1.准备所需的原料集合
2.咸肉切片
3.锅中烧开水，将洗净去根蒂的茶树菇在开水里焯烫半分钟后捞出
4.同样的将咸肉在开水里过一下捞出
5.焯好的茶树菇冷却后切段备用
6.平底锅中加入适量食用油，先将切段的茶树菇过油煸炒一下，炒出香味后盛出
7.平底锅加适量食用油，爆香姜丝，葱段以及蒜片
8.然后加入一勺的郫县红油豆瓣酱翻炒出香味
9.之后加入过水的咸肉片翻炒
10.待咸肉炒出香味，逼出油份，加入芹菜段继续翻炒
11.最后加入煸炒过油的茶树菇
12.出锅前淋些生抽调味上色即可
4茶树菇炒饭
1.食材：鲜货茶树菇、湖南腊肉、米饭。
2.将茶树菇浸泡30分钟，洗净，剪去头，切粒，将湖南腊肉洗净，切粒，放入煮锅中，倒入适量的清水，煮5分钟，捞起，待用，热油锅，倒入腊肉爆香，放入茶树菇粒，炒匀，倒入一点清水。
3.盖锅盖，焖煮至茶树菇断生。
4.揭盖，放入米饭，炒匀。
5.倒入适量的生抽。
6.倒入适量的鱼露。
7.放入葱粒，炒匀，既可关火。
