河南的荞麦，在我们家乡，一般情况下是农历二月开春解冻后播种，具体时间应为农历二月份的中、下旬，经过生长管理，到农历的七月初收获。荞麦生长时为红梗绿叶，开花为白色。荞麦没开花之前，一眼看去，荞麦地是绿油油一片，红绿相衬，非常养眼。开花后再看，白绿红相间，再闻到荞麦花的芬芳，真是沁人心腑，难以忘怀，非常留恋孩时时光。
河南荞麦农历什么时候种
荞麦是一种杂粮，营养价值高，现在市场上比较多的是荞麦茶、荞麦面条、荞麦粉等等。荞麦在春季3月底-5月初可以播种，这个季节大部分产区都可以种植荞麦、北方地区一年可以种两季，秋季7月底-8月可以播种，秋播宜提早，不适合延迟，因为荞麦畏霜冻，秋播种植太晚会影响产量。
