【飘香油泼辣子】1、干辣椒洗净晾干。2、用平底锅小火炒香干辣椒。3、剪成段，用漏网把籽筛去不要。4、剪成段，用漏网把籽筛去不要。5...
1飘香油泼辣子
1.干辣椒洗净晾干。
2.用平底锅小火炒香干辣椒。
3.剪成段，用漏网把籽筛去不要。
4.剪成段，用漏网把籽筛去不要。
5.白芝麻也用平底锅小火炒香。
6.把炒香的干辣椒段和芝麻倒进料理机一起打成碎末。
7.把打好的辣椒末装入一只大而深且耐高温的容器里，加入盐、鸡精拌匀，面上再撒上炒香的白芝麻。
8.锅里倒入多点的油，下入花椒和八角，小火爆香。
9.花椒变黑，油满是花椒的香味时关火，捞出香料不要。
10.关键的一步来了：油要分三次倒入装辣椒末的碗中，别一次就倒完，然后快速地搅拌均匀。
11.滴少许醋提香。
12.滴少许醋提香。
13.如果想要红油就多烧些油，第二天就可镇下来。做成的油泼辣子放凉后装入干净的容器，放进冰箱可存放半年以上。
2蜂蜜香油冲蛋
1.将鸡蛋放入小锅打散备用
2.冲入沸水，再微微加热使之再沸腾，因为怀孕期间很怕受到病菌侵袭导致不必要的麻烦，最好将鸡蛋彻底煮熟来吃
3.小碗中按需要加入适量的蜂蜜和香油，待鸡蛋冷却到70度以下，冲入即可
3麻香油泼芦笋
1.水烧滚后，芦笋飞水．
2.将芦笋装盘，加入盐，鸡精，蒜粉，拌匀．
3.锅内少许油，热后，放入花椒若干，炸出香味后离火．即为花椒油．
4.内加入切碎后的小红辣椒与葱花．将3淋上．即可．
4香油苦瓜
1.原料：苦瓜、大蒜、盐、香油。
2.半锅凉水烧开。
3.放入苦瓜。
4.汆烫一分半钟。
5.汆烫好后马上放入凉水中过凉。
6.过凉后捞出沥干水分。
7.把大蒜捣成蒜泥。
8.苦瓜中放入大蒜、盐、香油。
9.上保鲜手套搅拌均匀。
10.香油苦瓜成功！
