【糯米红枣】1、材料2、红枣用刀切开,取出核3、糯米粉加热水拌成雪花状4、糯米粉揉成团,醒15分钟5、取一小块面团,搓成小条6、包入红枣...
1糯米红枣
1.材料
2.红枣用刀切开,取出核
3.糯米粉加热水拌成雪花状
4.糯米粉揉成团,醒15分钟
5.取一小块面团,搓成小条
6.包入红枣中,不要很多,压满就好了
7.锅内加水,生姜和糖,大火煮开
8.倒入红枣,小火煮15分钟
9.出锅
2黑糯米红枣芸豆粥
1.各种原料淘洗干净，黑糯米、芸豆、薏仁、干红枣放到陶钵里用清水浸泡15分钟，往陶钵里注入适量的水。（粥水是原料的3-4倍）
2.闭上盖置于灶上，中大火烧开陶钵里的水后，盖子揭开留条小缝，以免汤汁外溢，转小火慢煮
3.中途不时用木勺搅动粥水，不搅时，就把盖斜置陶钵口无须闭严实。直至锅中的粥熬到自己喜欢的稀稠程度，放冰糖融化后即可食用
3红豆糯米红枣豆浆
1.提前把红豆，糯米加水泡好。（最好晚上睡前泡上，早上起来就可以打了）
2.清洗干净后，把3种材料放入豆浆机。
3.加水到规定的水位线。
4.按上湿豆键即可，大约15分就好了。
5.滤网放到容器上，倒入豆浆。
6.新鲜细腻的豆浆完成。
4糯米红枣
1.将红枣提前用温水浸泡1小时左右（为了表皮更好的舒展，没时间不浸泡也行），将浸好的红枣横切一刀，小心的挖出枣核（切好以后，用大拇指的指甲轻轻的将核与果肉分离，最后拉出枣核）
2.糯米粉与粘米粉放入盆中，慢慢倒入适量温水一边用筷子搅拌成大颗粒，然后和成软硬适中的面团，揪一小块捏成长条塞入红枣中（糯米粉很容易散，不能搓，一定要用捏的）
3.碗里放入适量白糖加少许开水溶化后，浇在蒸红枣的盘子里（不用太多，小半碗即可）入开水锅中火蒸15分钟，取出后浇上糖桂花即可
