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怎样做包子---面包机和面发面排气最好吃

时间:2021-02-03 15:20:47

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怎样做包子---面包机和面发面排气最好吃

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1包子---面包机和面发面排气正宗做法/图解/步骤:

温水化开酵母,静置5分钟,以活化酵母。

步骤1倒入面包机桶。

倒入白糖

倒入面粉

开启面包机,选生面团程序。这个程序包括和面和发酵。

生面团程序结束后,再启动imix程序,和面10分钟,给面团排气。

取出面团,分10份,包包子。面包机在生面团程序时,准备馅。

包好的包子,放蒸锅里,醒发15到20分钟。开火蒸20分钟。关火,等三分钟,再开盖。

翻过来放,比较好。

小贴士

量杯和勺子是面包机配的。

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