#头条创作挑战赛# 长治，变天了，大风呼呼的，气温一下子下降了，上午还暖暖的，下午就不能出去了，冷风刺脸像针尖扎的痛，我去买豆腐，超市人很少，大概昨天大家都屯上了，今天的菜价涨幅不大，有一点贵了。
架豆王3.38元/斤，上周是1.98元一斤，西红柿2.58元/斤，茄子2.18元/斤，西芹1.28元/斤，土豆1.58元/斤，蒜苔4.58元/斤，圆白菜0.68元/斤，长白菜0.48元/斤，鸡蛋5.88元/斤，五花肉17.8元/斤，里脊肉24元/斤，鸡腿7.88元/斤。
总之，我们这里的菜还是很便宜的哟，没有大起大落之势，疫情严峻，蔬菜水果没有受太大影响，菜是很亲民的哦。
现在，我只有一个心愿，盼望我们的大长治早日平安解封，疫情早日清零，大家都健健康康的，愿山河无恙，国泰民安，人们安居乐业。
#头条创作挑战赛#
#冬日打卡季#
#山西有什么美食# 说到山西，我们山东人管山西叫老西儿，山西是一个极具特色的地方。这里已经发展的十分繁华，并且民风还很淳朴。有着众多的名胜古迹，吸引着很多游客前来旅游。
这里历史悠久，文化底蕴浓厚，很多人对它都有独特的情怀，除了这些以外，山西的美食，也是十分有名的，尤其是山西老陈醋非常出名，山西的面食国内外有名，并且有着独特的口味，也因为山西的面食，使得众多外国友人知道了中国的面食。
我们说到山西的面食不得不提滴山西饺子，吃了绝对让你忘不了啊。这里滴饺子皮十分滴劲道，并且饺子也是皮薄肉多，山西滴老陈醋更是远近闻名，吃饺子滴时候再蘸上一点醋，那叫一个美滋滋啊～唉，往下这介绍甭看就流口水了，快去尝尝吧。
除了这个，山西还有许许多多的美食，有好吃滴糕点，好吃滴刀削面、焖面、蘸片子、浑源凉粉、长治卤肉羊汤等。
刀削面，顾名思义就是用刀削下滴面，其用刀非常考究手法，削的面中间厚两边薄，形状就像柳叶一样；焖面，与陕西烩面类似。最常用滴做法就是先切土豆，把豆角折成小段，然后入锅翻炒。倒入佐料后加入少量水，然后面条铺在上面，蒸熟后搅拌均匀即可。
蘸片子：也叫蘸尖尖、拖叶子，是一种以各种蔬菜蘸着面煮着吃滴面食。可以选自己爱吃滴蔬菜，比如菠菜叶、豆角，土豆片等。先将面粉里打一颗鸡蛋，然后逐渐加水搅成糊状，再将准备好的蔬菜蘸面糊煮熟。这种蘸片子面和菜不会混在一起，令人百吃不厌。
浑源凉粉：浑源凉粉出自山西省浑源县，有着很久远滴历史。传说浑源人每家人都有一种调制凉粉汤料秘方，各有特色。做好滴浑源凉粉清透白亮，滑滑的，入口即化，是老少皆宜滴一道小吃。
长治卤肉羊汤：山西长治地区的卤肉羊汤，可是当地滴名菜，羊肉香而不膻，嫩而不柴，色泽明亮，让人闻其香而思其味。
好了，以上关于老西儿有什么美食，今天就和朋友们说这些吧，欢迎大家点评。你还知道山西有什么美食呢？#我的旅行日记#
