微波炉，不仅可以做菜，热剩菜剩饭，还可以解冻冰箱里的食物。
解冻的时候是不是一不小心就把食物做熟了？那用微波炉解冻到底应该怎么做呢？
★微波炉解冻食物的时候，可别直接把食物放在托盘上。这样食物解冻之后会把微波炉弄脏，强烈建议在。使用微波炉解冻食品的时候，把食物放在一个盘子或碟子里边，再进行解冻。
★把要解冻的食物平铺在盘子里，再放入微波炉中解冻。如果是老微波炉的话，不要一次加热时间过长可以分次加热，以免食物过分加热而变熟。新出的微波炉一般会有重量解冻的按钮，这就简单了，直接选择要解冻食物的重量就可以了。
★加热的时候，如果发现有部分食物已经解冻，就要把解冻的部分取出来，其他部分继续加热，避免加热过度而成熟。
★解冻过程中如果有肉或者鱼化出来的血水一定要倒掉，因为这些血水会影响解冻的效果，从而导致受热不均，一部分已经过热变熟，一部分还没有解冻。
★这东西还要根据食物的大小薄厚来确定时间。如果食物较大或者较厚，时间可以稍微长一些，如果比较薄会比较小，建议分多次加热，避免过熟。
★还可以用锡纸把食物包裹起来，避免温度过高而成熟。
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微波炉是我们平常加热食物经常用到的电器，虽然方便，但也不是什么都能往里扔的。
湖北武汉的朱先生，用塑料碗盛满水，将鸡蛋放入碗中，用微波炉加热。两分钟后打开微波炉，鸡蛋爆炸，炸裂物飞得到处都是。
因为朱先生正脸面对微波炉，眼睛受到重创。经医生检查，双眼眼睑和眼球都被炸裂了，双目失明。
为什么不能把生鸡蛋放进微波炉加热？
和平时蒸、煮时从外到内的加热方式不同，微波时的热源来自物体内部。微波炉加热生鸡蛋时，鸡蛋内部压力不断膨胀到超过外壳的限制，就很容易引发爆炸。
而且在打开微波炉的时候，鸡蛋还有一定的概率发生二次炸开，容易对身体造成伤害。
不止是鸡蛋，凡是带硬壳或者带皮的密封食品，都必须进行开封处理之后才能放进微波炉。
如果一定要用微波炉热鸡蛋，那一定要剥壳。生鸡蛋放入可微波容器中，用牙签或叉子刺破蛋黄表面的膜；熟鸡蛋可以对半切开。
另外，使用微波炉时要用安全的餐具。像牛皮纸袋、金属容器、锡纸等，都不能放入微波炉中加热。
可以微波加热的材质，一般在容器底部或外包装上都有标识，大家购买、使用时一定要看清楚。
