美食网教您怎么做正宗的营养鲫鱼豆腐汤,分享最正宗的营养鲫鱼豆腐汤做法和详细的营养鲫鱼豆腐汤图解步骤,营养鲫鱼豆腐汤好吃又营养
1营养鲫鱼豆腐汤正宗做法/图解/步骤:
1. 1.热锅里放少量油烧8层热撒少量食盐(防止煎鱼时粘锅)2.将处理干净的鲜活鲫鱼放入油锅煎至两面金黄(注意不可煎太久否则鱼肉会老掉)3.煎好后锅内加入600ML水,豆腐切片下锅一起煮4.大火烧开后转小火煮4分钟至汤变奶白色即可5.因为煎鱼时已经撒盐了所以最好尝下咸淡6.味道调好后撒上香菜叶跟蒜苗段起锅(无需加味精,因为鱼本身就很鲜了,再就是孕期最好不要食用味精会影响宝宝智利发育哦)
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会吃辣的可以放点辣椒面,冬天吃营养又暖身。不放也很鲜哦