屈头鸡爆生姜,是广州近郊民间喜欢的食物疗法。
1香花菜蛋花汤-孕前食谱
香花菜蛋花汤,有疏风健胃,理气止痛的功效。民间常用以治疗虚寒性胃痛,月经痛,神经性头痛等疾患,是孕前的一款好食谱。
【材料】香花菜,湿唇形科植物留兰香的全草。性味辛甘、温。功能疏风,理气,止痛。常用于治疗感冒头痛,脘腹胀痛,痛经。《岭南采药录》说它“专散风寒湿,调经,治妇人经期腹痛”。广州部队空军后勤部编的《常用中草药手册》认为它能“治胃寒痛,神经性头痛”。
鸡蛋是大家熟悉的富有营养的食品,性味甘平。功能滋阴润燥,补脾养血,安胎,长肌肉。《本草拾遗》说它有“益气”的功用。《日华子本草》认为它能“镇心,安五脏,止惊,安胎”。《随息居饮食谱》指出它有“补血安胎,濡燥除烦”的作用。以鸡蛋同用,有益阴养胃的功效。
【烹制】每次可用鲜香花菜30-60克,加清水2碗煎至1碗,去渣,鸡蛋1个去壳后打散加入汤中煮熟,调味服食。
2屈头鸡爆生姜-孕前食谱
屈头鸡爆生姜,是广州近郊民间喜欢的食物疗法。常用以治疗妇女产后出血过多,头晕眼花或病后欠补,面色苍白,体力不支的患者。有较强的补益作用,是孕前的一款好食谱。
【材料】屈头鸡又叫鸡仔蛋,即孵化不出的、已长毛的、尚在鸡蛋壳内的鸡胚胎,是民间价廉效高的补品。它对产后出血过多,头晕眼花,或病后欠补,面色苍白,四肢冷痹等一派虚寒症候患者,很有补益作用。对妇女月经期洗头后肢冷、眩晕、唇白者也有效。
生姜,性味辛、温。功能驱寒健胃。《得配本草》说它“入手太阴足阳明胃经气分,驱寒发表,解郁调中,开寒痰,止呕哕”。
【材料】每次可用屈头鸡2-4只,去壳、毛和肠脏,洗净切碎,再用生姜60-100克,去皮,用刀背拍烂,与屈头鸡一起放铁锅内用花生油煎干(甚至呈焦香状态),调味服用。亦有用适量米酒冲匀服用。常服1-2次显效。
3孕前排毒食谱推荐
孕前排毒食谱:猕猴桃香蕉汁
材料:猕猴桃2个、香蕉1根、蜂蜜少许
做法:将猕猴桃和香蕉去皮,切成块。然后把猕猴桃和香蕉分别放入榨汁机中,加入凉开水搅打,倒出。加入少许蜂蜜调匀即可饮用。
孕前排毒食谱推荐理由:
猕猴桃含有人体所需的17种氨基酸及果胶、鞣酸、柠檬酸和类黄酮物质,含有的维生素c和硒的含量更为丰富,是果中之王。猕猴桃还含有对人体有益的可溶性膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,还可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内有害代谢物的堆积。但猕猴桃性寒凉,脾胃功能较弱的人不宜多食。另外,食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或食用乳制品,以免对身体产生不良作用!
孕前排毒食谱:清炒猪血
材料:猪血500克,姜5克,食油30克,料酒3克,味精少许,盐适量。
做法:将猪血切成大块,放人开锅水中氽一下,捞出滤干水分,切小块;姜洗净,切丝;锅内放油后,烧至七成热,下猪血及料酒、姜、盐,翻炒,起锅放味精。
孕前排毒食谱推荐理由:
养血补血,适用于血虚之人食用。医学认为,父精母血是胎儿孕育的基础,故在孕前,女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴;中医认为吃猪血可补充人体之阴血。
孕前排毒食谱:青蒜炒猪红
材料:腌雪里红50克,冬笋片50克,瘦猪肉25克,青蒜叶少许,香油半汤匙,料酒半汤匙,精盐少许,猪油1匙半。
做法:腌雪里红、青蒜叶切成细末,冬笋切成薄片,瘦猪肉切成细丝,待用。炒锅烧热,倒入猪油,油热后倒入雪里红和笋片煸炒几下,加入2大碗水,盖盖烧开后将肉丝倒下,迅速拨散,加入料酒和盐,烧开后即停火,盛入汤碗内,加入青蒜叶即可。
孕前排毒食谱推荐理由:
此菜鲜嫩、清香,味美可口,富含钙、铁等微量元素。
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43款孕前饮食食谱推荐
准妈妈营养食谱
黑木耳汤
黑木耳红枣瘦肉汤可活血润燥,洁肤除斑。并对气虚血淤,面部色斑,阴虚燥结之大便不通,或阴户津枯之口渴欲饮等症状有一定帮助,是孕前一款好食谱。
材料:猪瘦肉50克、黑木耳50克、红枣20个。
烹制:黑木耳用清水浸开,洗净;红枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净,切片,用调味料腌10分钟。把黑木耳、红枣先放入开水锅内,文火煲约20分钟后,放入猪瘦肉片,滚至熟。
功效:活血润燥,洁肤除斑。治疗气虚血淤,面部色斑,或面色萎黄暗黑;或阴虚燥结之大便不通;或阴户津枯之口渴欲饮。
本汤是以《补养篇》的“黑木耳红枣汤”煲瘦肉而成。《补养篇》认为该汤有健脾补气、活血行淤、治疗面部黑斑之功。汤中黑木耳性味甘,平;功能凉血活血止血,健脾润肺滑肠。《本草纲目》认为它能“面上还白”,是因其活血行淤而通畅血脉、消除肌肤积淤而致。红枣性味甘,平,润;健脾益气而滋润肌肤。猪瘦肉性味甘、咸,平;健脾滋润而益气血。三味合用,对孕前女性身体有很好的滋补作用。
海带丝拌白菜
白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值。海带丝拌白菜是孕前的一款好食谱。
主料:白菜500克,鲜海带150克。
调料:大蒜5克,酱油5克,醋5克,盐3克,味精2克,辣椒油5克。
制作工艺:白菜洗净去帮切丝;海带泡开后洗净切丝;蒜切末,酱油、醋、盐、味精、辣椒油与白菜丝、海带丝一起拌匀即可。
菜品口感:鲜嫩可口。
大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,是孕前女性不可缺少的营养元素。
上汤菠菜
菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。上汤菠菜是孕前的一款好食谱。
主料:菠菜400克。
辅料:草菇100克。
调料:枸杞子5克,大葱5克,姜5克,大蒜5克,味精3克,盐5克,胡椒1克。
制作工艺:
1.菠菜洗净,葱姜洗净均切成丝。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。
2.锅中加水,将菠菜汆水,捞出装盘()。
3.锅中加上汤,加配料和调味料,烧开,倒在菠菜上即可。
工艺提示:要选嫩小菠菜,口味要把握好,氽菠菜注意不要过老。
菜品口感:色泽艳丽,口味鲜美。
5孕前男性绝秘食谱推荐
在准备怀孕前要做好几手准备,其中一种首当其冲就是营养食补,让你更全方位的做好孕前的调养及准备.接下来就来看看营养继续到底吧!
海鮮粥(男性用食譜)
材料:白米、虾、鲑鱼、蚵、花枝、姜丝。
调味料:盐、酒、白胡椒粉。
作法:白米洗净,加水熬粥。
虾洗净、剔去肠泥,花枝洗净、十字切花。
鲑鱼、蚵洗净,去杂质。
待粥煮烂后,加入虾、花枝、鲑鱼、蚵、及姜丝煮沸,再加入调味料和匀即可。
功效:增加精力、培养情趣。
六味鸡汤(男性用食谱)
材料:鸡腿一只、山菜英、熟地、丹皮、泽泻、苻苓、山药。
调味料:盐、酒
作法:鸡腿洗净切块,入热水中滚烫捞起沥干。
药材清水快速冲净,沥干。
将药材及鸡腿加水熬汤,大火开后转小火约煮20分钟即可滤去药渣加调味料和匀即可。
功效:改善精液稀薄、增加体力。
沙茶羊肉片(男性用食谱)
材料:羊肉片、沙茶酱。
调味料:酱油、糖、油
作法:油热锅,放入沙茶酱炒香。
再放入羊肉片爆炒,加调味料快炒和匀即可盛盘,不宜久炒以免羊肉变老。
功效:适合夏日常坐办公室、手脚冰冷、遗精、尿白的男性使用。
洋葱牛肉卷(男性用食谱)
材料:牛肉片、洋葱、韭菜。
调味料:胡椒粉、盐、油
作法:韭菜洗净,去老叶及粗头部切段,洋葱切细丝。
油热后,放入洋葱丝、韭菜、加调味料拌炒,熟后盛盘。
将牛肉片铺于平底锅上,开小火,将上述盛盘之熟料,夹入牛肉片中卷起即可。
功效:缺乏运动、腰酸背痛、膝盖无力者适用,能壮阳补精。
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