最难采摘的5种顶级食材
第五：金丝燕窝
金丝燕窝是燕窝中的极品，也是世界上最昂贵的顶级食材之一，品相好的金丝燕窝可以卖到2万元一个，简直令人咂舌！金丝燕窝之所以昂贵，一是产量极其稀有，另一个重要的原因，就也在于寻找金丝燕窝的过程极其凶险，甚至稍有不慎就会粉身碎骨。
在印尼，寻找金丝燕窝绝对是最危险的职业。这项工作需要坐船穿过一望无际的大海，到了地方，接下来要面临的就是100多米高的悬崖，悬崖背后是万丈深渊，下方是深不见底、惊涛拍岸的大海。更要命的是，整个攀爬过程几乎没有任何保护措施，完全靠自己的技术和运气，一不小心就会掉下悬崖直接领盒饭呢。
不过，在肉眼可见的暴利驱使下，印尼当地还是有很多不要命的人成群结队前赴后继。据说印尼每年都有人因此而命丧海底，真是有钱能使鬼推磨啊！
第四：狗爪螺
狗爪螺又叫鹅颈藤壶，它还有个名字叫佛手螺。因为长相丑陋且凶神恶煞，被欧洲人称为：来自地狱的美食。虽然相貌丑陋但是肉质极佳，而且具有非常高的营养价值，所以最上等的狗爪螺每斤售价高达8000元，而且还不一定买得到货。
在高额暴利的驱使下，许多人开始走上了采摘狗爪螺的不归之路。但这个丑货它只生长在海流湍急的海洋礁石缝隙之中，而且品质越好的狗爪螺，越是长在最陡峭的悬崖上。这恰恰是潮汐作用最强烈的区域，巨浪的冲击力非常强大，涨潮时落差高达5米，而品质最好的狗爪螺只有爬上峭壁才能采摘。问题就在于，这种峭壁本来就非常丝滑很难找到着力点，加上巨浪拍打，稍有不慎就会被卷入海浪直接领盒饭，据说每年都有人命丧海底呢！
第三：松露
松露被欧洲人称为“贵族餐桌上的钻石”，也是无数吃货梦寐以求的珍馐食材。不过寻找黑松露却是一件十分艰难的事情。无论是黑松露还是更顶级的白松露，如果单凭人力你根本就无法寻找。因为松露对生长环境的要求极高，通常躲在地下8-30厘米的泥土之中，所以尽管松露有一股很强烈的香味，但单凭人类的肉眼和鼻子根本就发现不了。
只有训练有素的猎犬和母猪才能闻到松露的香气。比较搞笑的是，母猪之所以能找到，据说是因为黑松露会散发出一种可以诱发母猪荷尔蒙分泌的气味。在欧洲，一头训练有素的松露猎犬价格高达6000美金，而且市场上基本没人出货。
第二：阿萨伊浆果
阿萨伊浆果还有一个更著名的名字：巴西莓。这种近年来风靡全球的高级养生水果，主要生长在亚马逊雨林的神奇水果，据说富含的抗氧化剂是蓝莓的4.6倍，堪称只抗氧化之王。
不过，采摘阿萨伊浆果却是一件极其危险的工作。首先，工人需要深入危险的亚马逊雨林，随时面临毒蛇、毒蛙和食人蚁这些危险生物的袭击（亚马逊题材的好莱坞电影看过吧？不用我赘述了吧？），其次，就算你非常幸运的穿过了危险的亚马逊雨林，你还要徒手攀爬高达10多米的光秃秃的果树，由于这些树干和树杈都非常湿滑，而且非常脆弱，如果攀爬途中或者采摘过程中不小心滑落或者遇到树干折断，那就要直接全村吃席了。
第一：正宗的阳澄湖大闸蟹
这种家喻户晓的顶级食材是一个世界未解之谜。你说它难找吧，好像只要你肯花钱就永远也买得到。但是你说它不难找吧，好像你永远也买不到正宗的。
不用啰嗦，懂的都懂。
