美食网教您怎么做正宗的萝卜干炒毛豆,分享最正宗的萝卜干炒毛豆做法和详细的萝卜干炒毛豆图解步骤,萝卜干炒毛豆菜谱的简介:夏天到了，天气炎热，没有食欲，这个配上一碗清粥是再适合不过的了！..
1萝卜干炒毛豆正宗做法/图解/步骤：
1.萝卜干洗净，切成小丁。
2.毛豆仁洗净，放水煮，约10分钟后，关火放凉开水冲，把毛豆衣都要冲干净。
3.辣椒洗净，切小段。
4. 油烧热后下毛豆仁煸炒，盛起备用。
5. 油锅热后下辣椒爆香。
6. 再下萝卜干，炒至香味出来。
7. 加毛豆仁一起炒，再加水、生抽、糖，炒至水分炒干。
8. 盛起装盘。
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