武隆风光。供图
“家乡开启茶叶种植产业化与规模化生产与管理后,大家都愿意留下来了,外出务工的都愿意回来就业了。”一阵笑声后,武隆区白马镇豹岩村天池组组长张明文告诉记者,这得益于武隆“旅游+茶文化”的发展方式,现在能在家门口实现就业,收入倍增,日子也越来越好了。
近年来,重庆市武隆区依托本地“七山一水二分田”的区位特色,以“深耕仙女山,错位拓展白马山”为指导思想,令与仙女山国家级旅游度假区和仙女山国家森林公园隔乌江相望的白马山旅游度假区,走出了一条“旅游+茶文化体验”的农旅融合新路子。
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“仙女红”品牌正在打响 未来可期
白马山海拔1300米,处在重庆武隆的T字型小气候区域中,山势陡立于乌江边之上,近乎垂直,乌江温暖水汽直冲崖顶,热度不减,与崖顶的冷流交替变幻,频繁骤变的温差使得这里产出的茶叶内质物更为丰富,呈现出独特的香气。白马山产茶历史悠久,在西周时期就已成为“贡茶”,唐代就已扬名天下。唐末五代人毛文锡在《茶谱》中称,涪州地区白马茶与宾化茶、涪陵茶一并被奉为贡茶。
白马山现有现代化茶园5000亩,已形成规模化生产加工。4月,由具有独立法人资格的国有独资企业重庆市武隆旅游有限责任公司成立的全资子公司——重庆市赤茗农业有限公司面世,标志着极具产品力的白马山“仙女红”茶品牌已然打响。
琴台茶寮是景区的地标建筑,也是茶文化的核心与精神高地。长约90米,宽约60米,可以鸟瞰茶山全景。还有茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶说、茶道的解说和茶艺表演,可供游客在游览之余休憩品茶、体验茶文化。
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水晶茶厂占地面积1375平方米,建筑面积2412.9平方米,设有2条自动化茶叶生产线和手工制茶设备。已经研发出“仙女红茶”品牌的系列有机红茶10多种。产品已经通过国家有机茶认证机构认证,最高红茶市场价格达到3万元每斤。
据重庆武隆旅游公司副总经理黄遵全介绍,“仙女红”系列红茶茶黄素含量达到0.8%,茶红素含量到达6.5%,茶汤甜香、色泽红艳、回味绵长。现已先后获国家有机食品认证、重庆“三峡杯”红茶金奖、第二届国际茶博会“品鉴用茶”、重庆外事好礼等殊荣,并多次夺得国内茶博会金奖,远销东南亚及欧美各国。
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“冬去三亚湾夏来白马山”旅游IP形象正在形成
作为度假区的链条之一,这里的茶产业正在历经变化和升级,同时,景区景点也在有条不紊地推进。
武隆依托当地悠久的茶历史,白马山旅游度假区以茶文化和爱情文化为主题,按照国家5A级景区、国家级旅游度假区标准开展建设,坚持保护优先、点状开发。形成以天尺坪为核心,度假区内贡茶园、现代观光茶园、水晶茶厂、琴台茶寮等景点串联成珠的特色茶文化旅游,并实行“5+3+X”规划布局,建设天尺情缘、天下鹊桥、原始森林、黄莺大峡谷、大洞河5个景区,天尺坪度假片区-仙女留红、万银度假片区-绣球源乡、车盘度假片区-龙马森林的3大度假片区,总用地11平方公里,在将茶原料资源最大化整合,为茶产品提供强有力保障的同时,也为游客带来了不一样的旅游体验。
据度假区相关负责人介绍,白马山旅游度假区重点锁定观光游览、婚恋会议、亲子娱乐、休闲运动和森林康养等四季休闲产业,按照国家5A级景区、国家级旅游度假区标准建设天下白马山,打造中国第五大民间爱情故事体验胜地、天下第一爱情表白圣地,构建“冬去三亚湾夏来白马山”旅游IP形象。
如同”重庆”拆分来看,寓意“千里庆”之地,未来,白马山旅游度假区更将继续依托旅游资源和茶产业既有优势,在一二三产业融合发展基础上,实现茶产业、茶产品、茶文化旅游三位一体,协同发展,建立政府引导、企业创新、农户参与的三级协同发展机制,实现景区提质、企业增效、群众增收大好局面,达成“庆千里”的成果。
云南网记者 李亚芬
「全国重点网络媒体重庆行」重庆武隆:“旅游+茶文化”农旅融合新发展“千里庆 庆千里”