中国经济导报 中国发展网 洪展伟、鲁利韦、记者罗勉报道 日前，汕头市澄海区中国农民丰收节暨樟林林檎文化旅游节在樟林古港举行，此次举办樟林林檎文化旅游节，是为了传承和传播林檎中的华侨文化，让更多人所知，成为海内外潮人寻根的标记。
据了解，林檎，也称“番荔枝”，相传为泰国华侨带回故土，栽种繁殖至今。潮汕建筑中，有以林檎形象出现的灰塑、木雕、壁画，代替传统的石榴，寓意子孙多且贤。如今，林檎已成许多海外华人华侨的乡愁所系。汕头市澄海区东里镇樟林片位于韩江三角洲，土壤中积聚了多种微量元素，独特气候和土壤十分适合林檎生长，产出的林檎品质上乘，当地的果农也积累了成熟的林檎种植技术。
汕头市澄海区荣杰林檎种植专业合作社负责人吴绍荣说，当林檎开花的时候，要人工用毛笔把雄花的花粉传到雌花上去，这样结出的果实比较大。
目前，东里镇林檎种植面积达4000多亩，分布在樟林片区的山坡地及园地，北联、河美、新陇、东和、南社、塘西等村为主产区，年产量超过5000吨，产值超亿元。东里镇相关负责人介绍，自1994年开始，每年樟林约有70%林檎销往珠江三角洲，30%销往潮汕地区。
