泓睿达原创192篇,本文4250字
旅游就是从自己活腻的地方,到别人活腻的地方去。
还有半句话,去找新鲜感。
说得有范一点,叫打造差异化。
如果在别人的城市和自己的城市看到的风景都大同小异,那并不会导致我不出门旅游,只会导致你这里没人来旅游。那些人造景点,靠建大佛,大关公,大广场的景点就是。
作为跟着老婆走的资深背包客,我对旅游的时间点,从不以到达目的地起算。
哪怕你没离开这座城市,眼前风物,都不是活腻了的感觉。这座加油站,明明是每天上班经过的,旅途经过它加个油,是为了送我去远方,感觉不一样了。
抢夺旅游目的地,细节打造差异化。
肇庆市德庆县龙湖的湖心岛是一座开放式的度假村,里面有酒店式建筑十余栋,和一般的度假村不太一样,尽管它占据了整个龙湖最核心的位置,但它并没有封闭起来,而是既接受游客入住,也接受市民闲逛,岛上住的人看着湖外围住的市民闲逛,跳广场舞,钓鱼,说着听不懂的德庆话,而市民也看着里面的外地人点着篝火,烧烤聊天,放着风筝,唱歌跳舞。
两种活腻的人互相看着对方找乐子。既接触市井,又闹中取静,既可以听不懂方言,又可以轻易沟通,就是住在这里的差异化。
01
德庆学宫,是长江以南最古老的文庙之一,主体建筑大成殿建成时间比当时全国最高学府北京国子监还早十年。
德庆学宫和别的寺庙不一样,这里供奉的是孔子,当你在别的地方看腻了四大金刚,弥勒佛,如来佛的标配佛像时,这里从1000年前以来,就一直是供奉孔子的地方,而分立在他两侧的则是孟子,曾子,子路,颜回,等十六位儒家先贤,最后一位代表是唯一来自宋朝的朱熹。
儒家四圣都有谁?孔子,孟子,朱熹,王阳明。
为什么没有王阳明?
因为大成殿修建于元朝,还没有迭代到明,那位提笔能文,上马能武,平定宁王,江西剿匪的第四圣,在修建德庆学宫的时候,还是宇宙里的星尘。
除了大成殿,和其它寺院一样,德庆学宫同样有着几进几出的宫殿,但都没有供奉任何菩萨,大成殿之后是孔子讲堂,摆放了讲坛,课桌,旁边的连廊则是讲述孔子生平的瓯画长廊,以及科举制度介绍。
听黄太说,小时候德庆学宫被用来做学校,她曾经在这里完成了小学六年的学习。
在圣人座前接受开悟,这是多大的荣耀呢?
同样体现着德庆人对求知重视的,还有位于西江之畔的三元塔。明朝万历二十七年(1599年),当地知州沈有严为满足老百姓祈求科举考试金榜题名的美愿,倡建了这座三元塔,取科举制度考试中“三元”之意。建成以来,虽然经历了四百多年的风雨侵蚀,但时至今日,塔却仍然鲜艳如新,光彩照人。
德庆,到现在也是肇庆市欠发达县之一,但自有科举制度以来,“高中状元”是每个读书人的夙愿,德庆历来有重视读书的传统,随着学宫和三元塔的创建,这里的儒学更得到快速发展,从宋朝至明朝就有进士13人,举人42人,明朝至清朝有进士8人,举人95人,凸现了德庆儒学的蔚盛郁兴。
虽然不盛产达官显贵,但是信步在德庆街头,在不经意间你就能看到一股诗文气,比如岳父家同村的一户有点年头的低矮平房门口,对联上写“和风荣玉树,旭日长芝兰”,我搜了一下,只找到一帖“和风生玉树,瑞霭映瑶池”的相近对联,该联挂于山西乔家大院中堂。
又如一副贴在学宫附近这家李家大院的对联“百城书拥,五岭花明”,集合了杨锡章《和鵷雏杂兴》诗中“百城书拥蟫真乐,满院花香蝶不如”,和唐代岑参《送杨瑗尉南海》中一句“海暗三山雨,花明五岭春”的精华。上联寓意我家的藏书浩如烟海,学富五车,下联意指广东广西边境的大庾、骑田、都庞、萌渚与越城五岭,五岭美景都看遍了,口气牛逼得不得了。
在地图上,德庆县城里以及周边分布着大量的农田,这里是皇帝柑,巴戟的主产地,遍布县城的是灌溉,化肥,抽水泵等农用设备商店,毫无疑问,这是一座农业城市,但是千百年来没有放弃过对诗书的向往。
哪怕德庆学宫没有给绝大多数人带来高官厚禄,商贾巨富,也不曾让农民教育后代放下笔杆,执起香烛,不问苍生问鬼神,转向神明求前程。
本地人不拜龙母是公开的秘密。
并非神明不灵,这座城市给自己的定位是“龙母故里,崇德之城”。
说到这,你一定已经想起了德庆悦城龙母庙。
与广州陈家祠,佛山祖庙并称岭南建筑三瑰宝的龙母庙,始建于秦朝,具体而言是秦始皇统一六国之后的第二年,公元前2。
龙母姓温,对于她的传说,我比较喜欢的版本是《南越志》的表述:“昔有温氏媪者,端溪人(今德庆)也。”温氏捕鱼为生,一日偶得水边一个大卵,拿回家孵出了条像壁虎(守宫)的东西,一出生就能帮温氏抓鱼,人宠感情日深,有一天温氏抓鱼不小心把壁虎的尾巴弄断了,小家伙气的跑掉,几年后已经长成大龙,又回来找温氏,温氏喜出望外,这件事被秦始皇知道了。
“秦始皇闻之,曰:‘此龙子也,朕德之所致。’乃使以元珪之礼聘媪。媪恋土,不以为乐,至始兴江,去端溪千余里,龙辄引船还,不逾夕至本所。如此数四,使者惧而止,卒不能召媪。”
这里说的是秦始皇召温氏带着龙进宫,龙知道温氏不想去,于是抓弄护送的部队,一夜之间就把他们从千里之外传送回德庆,反复四次。
后来,“媪殒,瘗于江阴,龙子常为大波至墓侧,萦浪转沙以成坟,人谓之掘尾龙。今人谓船为龙掘尾,即此也。” 转沙成坟之处,就是今天龙母庙所在地。本地人不向龙母求仕拜商,更多的源于把温氏当做有骨气的祖先,而不是有法力的神明。文脉兴盛,这就是很好的卖点。
02
显然,在奉神和尚文之间,当地还需要树立一个更鲜明的flag,进而把城市文化和景点底蕴串联起来。
德庆无疑具有深厚的儒孝文化,但是每一处精神载体之间距离过远成为了连片打造文旅线路的障碍,比如学宫和三元塔之间距离近20公里,和龙母庙的距离超过50公里,盘龙峡和金林水乡的开发也未达预期。
一开始,我想到乌镇,东栅的体验+西栅的产品模式,有水乡,有文化,有古镇,外古内现的特性构成了乌镇沉浸式旅游的核心竞争力。但是对东西跨度近60公里的德庆旅游来说显然计划过于庞大了,第一是回购民居和改造成本,第二是围蔽成为景区的管理成本,第三是无法客服的旅客在途成本。当你无法实现步行40分钟通达景区任一点时,你的体验感都不会好。
有没有可能以德庆学宫为中心,向南拓展到西江边,向西北交接香山森林公园,向东北连接龙湖片区打造一个中型景区呢?
难度也大。一是周围民居过于凌乱,而且位于县城中心,二是学宫+森林公园+滨水公园无法支撑起景点吸引力,三是路网交错如果实施围蔽会对居民出行,送学,就医造成不便,而迁移成本又过高。
既然无法连片开发,还有一种办法是“景点+”,加什么呢?加德庆特有的文化,比如餐饮文化,崇学文化,以及做深景点文化。
第一,要用让企业获得景点的运营权,以及乡村土地开发权。乌镇的经验无法照搬,但有一条非常重要,就是市场化运作。
乌镇的投资人是中青旅等企业, 但所有权、管理权与经营权分离,管委会、镇党委、市旅游局不再直接管理, 只对古镇旅游开发进行宏观管理, 真正的运营就是有官方背景的乌镇旅游有限公司, 公司通过引进社会资本,征收运营房产和土地,建立统一的管理规定和服务流程,让投资人持续获益, 把投资人和运营人的利益统一起来。
第二,要做深做透景点文化。
德庆学宫和龙母庙都是以建筑技术和美学名声在外,但公众对他们的理解过于肤浅,以为孔子在山东,德庆搞个孔庙邯郸学步,里面放一些孔子生平,科举制度常识确实文化信息过于“大路货”了,这一千年前的文化重器完全没体现出来。而龙母庙就更只有宗教色彩。
我建议两处景点都建立一个专门的博物馆,研究深研究透它们的建筑技术,在雅典卫城博物馆,我看到了很多关于卫城的历史资料,如果仅仅看遗址,你一点感觉都没有,但博物馆里,它对每一根柱子,建筑的结构,上面曾经有的雕塑,以及对残存雕塑碎片进行的设想复原,修复的过程,都进行了深度的分析展现。就把一座遗址变成了一座知识的殿堂。
因此,德庆的古建筑不要痴迷于讲故事,讲神话传说,要讲最精髓的建筑美学,这既是展现你的独有,又能普及知识,这样才能扭转只能吸引香火客的局面,吸引更有知性素养的文化旅客群体。
第三,+餐饮文化,拉长游客停留时间,争取过夜客。
在陕西,关中平原的袁家村就是这样一个餐饮品牌,它被誉为乡村旅游的“教科书”——是少数在景区中以餐饮业闻名全国的一条小吃街。其诞生之初,并非奔着树立“景点”而去,原本只是为了分流农家乐客流而建立,却意外地火了起来。
走在袁家村的街上,你会经过200多家关中特色小吃店,却会发现无任何一店重样。因为它们全部由村委会慎重筛选而出,包括凉皮、粉汤羊血、驴蹄子面、生汆丸子汤、biangbiang面、饸饹、臊子面等经典关中美食;也有油糕、涮锅油饼、酸辣粉、捞凉粉、蜂蜜粽子、豆腐脑、搅团、肉夹馍、醪糟等特色关中小吃。
在这种“一店一味”的差异化经营下,袁家村小吃街中的粉汤羊血店年利润达300万元,酸奶铺的单日营业额最高达29万元。“一日吃遍关中美食”成了这里的铁打招牌。但不少游客表示“根本吃不完”,因此该景点的重游率一直较高。
值得注意的是,袁家村这种沉浸式的美食体验,并不是商业操盘的生搬硬造,而是其本身很大程度上即为农民日常生活的一部分。
德庆有着很好的美食传统,特别是作为两省交界,有着更多元的饮食文化,德庆每年举办的美食大赛也逐步建立了品牌,在餐饮方面,袁家村把餐饮变成景点的方式可以模仿,设置在沿途,弥补景点之间距离过长的弊端,打造新的旅游目的地。
餐饮旅游会带来旅客群体更年轻化,娱乐化。
引进餐饮品牌也是一种方式,比如真正把“餐饮IP”做成文旅营销手段的,国内最佳则是“文和友”。它把长沙网红城市的地位推向了新的高度,后来又在其他城市利用“市井经济”打开了“景点式餐厅”的新布局。
而在广州天河区太古汇和深圳罗湖区落座的两家超级文和友,集合了数十万件拆迁旧物。砖式旧民房、广式霓虹灯和复古字海报,都给游客传递着强烈的讯号,文和友不止想做一个餐厅,更像是要造一座市井文化博物馆。
第四,+崇学文化,深挖旅游带给旅客的精神感受。
我曾在德庆学宫看到一个妈妈领着即将高考的孩子,整个下午流连在学宫大成殿和孔子讲堂里,仿佛是为了让孩子多沾染文气,操着广州话口音的母亲先是和孩子一起求了个进学牌,挂在大成殿里,然后陪着孩子在孔子学堂看了整个下午的书。
我发现崇尚学习的氛围对游客,特别是家庭游的巨大吸引力,在一切以孩子为中心的中国家庭结构里,抓住了孩子前途这个重点,你就成为了游客的旅游目的地。
这里面可以讲的故事,以及可以设计的体验场景就非常多了,我们就讲肇庆和德庆本地先贤的故事,以及他们的生活场景,都足以激发大批游客带着孩子趋之若鹜。在讲好崇学文化的同时,也就实现了旅客群体的多元化。
蜿蜒西江的滔滔东流、德庆学宫的书香弥漫、龙母祖庙的煌煌巍峨、三洲岩上的斑斑古迹、古篷新村的时代变奏、乡间沃野的歌舞丰庆、道地南药的溯源保护、金林水乡的诗意盎然,描绘了2100多年德庆代表广府文化的浩瀚长卷,经过文明的浸染、历史的打磨,这里更应该锻造成道德和精神的标识之地