在日本旅行，如果去大阪，不妨去尝尝帝王蟹，是很多人必选的体验之一。抵达大阪后我准备去大阪最热闹的商业街心斋桥吃帝王蟹，帝王蟹的席位需要手机提前上网预约，我在抵达东京的时候就已经做过预约，在新干线上就提前上网确认了我们的席位，保存了时间和地址。
去心斋桥道顿堀吃帝王蟹
到了大阪，去道顿堀吃帝王蟹，用手机查地图的交通方式，坐地铁到心斋桥，再步行过去很快就到了。
人们经常说，东京讲究“穿”，大阪讲究“吃”。“讲究穿”指的是东京人在穿的方面大方花钱，不惜资产，而“讲究吃”指的是在饮食上不惜资产。
也就是说，京都风气追求奢华优雅的服饰，大阪则重视饮食品质。大阪人将吃摆在重要位置绝不是说说而已。同样钱的午餐，大阪的午餐水平明显高于东京。
被誉为“天下厨房”的大阪，“吃倒”饮食文化的发源地是道顿堀，在人们心中道顿堀早已成为大阪美食的集聚地，去过的网友表示类似于天津的滨江道、北京的王府井、南锣鼓巷、成都的宽窄巷。但在很多人眼里道顿堀远远超过这些，至少在美食的工匠精神上，以及太多太多可以从头吃到尾的美食上。
超级大的立体模型是路两侧店的招牌，拍起照来很有感觉，行走在民间风情的古巷，美食美味又实惠，简直不要太幸福。
说到道顿堀，这是位于日本大阪府大阪市的运河，以邻近的戏院、商业及娱乐场所闻名。16安井道顿等人兴建的，松平忠明为表彰道顿的功绩，这才把运河命名为道顿堀。
这家是很有名的吃蟹的餐厅，名字是道乐蟹。来到这里最不可错过的是帝王蟹，一只蟹有多种烹饪方法，蒸、烤、焗、煮，本着一蟹多吃的原则，帝王蟹等名物烹制的“日式螃蟹酒席”、“螃蟹火锅套餐”、“炭烧螃蟹套餐”等美食。
除了帝王蟹，也有雪蟹等其他品种。
鲜甜细嫩的螃蟹肉没有一丝腥气，套餐锅中的汤汁口感浓郁，据说很多吃货们最后都会选择拿来煮一碗米饭“先干为敬”，可见其魅力之大！这家店结账是可以刷卡的。
如果用一个词来表达大阪的饮食文化特点，那便是：淡薄，却有滋味。尤其是物美价廉，吸引了一批又一批的食客。
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