【洋葱拌牛肉片】1、把买回来的卤牛肉切成薄片。2、洋葱一片一片掰下来后洗净切成薄片。3、把切好的洋葱片放入小碗里，加入柠檬汁和少...
1洋葱拌牛肉片
1.把买回来的卤牛肉切成薄片。
2.洋葱一片一片掰下来后洗净切成薄片。
3.把切好的洋葱片放入小碗里，加入柠檬汁和少许盐略腌一会。
4.取一小碗，放入两匙凉白开，放入盐、蒜泥、酱油、花椒油、油辣子、鸡精、调成味汁碗。
5.把切好的牛肉片和腌好的洋葱放入大碗里。
6.淋入调好的味汁拌匀即可食用。
2洋葱炒肉片
1.生肉洗净切片，洋葱切片，蒜切片
2.将切好的肉用老抽，生抽，嫩肉粉，生姜粉码味15分钟
3.热油放入蒜片爆出香味，然后放入码好的肉片炒至变色，然后加入洋葱，翻炒均匀后加香辣豆豉酱
4.在感觉快熟的时候加入泡发好的木耳，再加盐，鸡精搅拌均匀后，出锅即可
3榄菜洋葱炒肉片
1.洋葱去掉外皮，切成丝备用；
2.肉片用姜丝，油，盐，糖，生粉等拌匀腌一会备用；
3.剁好蒜蓉，切好葱段备用；热油锅，下蒜蓉与肉片，炒至肉片七八成熟；
4.加入洋葱丝一起炒至出味，变透明色；加入一大勺橄榄菜炒匀；最后下葱花一起炒匀即可！
4肉片炒洋葱芹菜
1.洋葱洗净去外衣，然后切成适量大小
2.芹菜洗净，撕去老筋，也切成适量大小
3.锅中下姜末和蒜末炒香，然后下肉片炒至七成熟，并且下点酱油提香
4.倒入洋葱和芹菜与肉片一起翻炒至全熟，最后下盐调味即可，可适量加一点糖提鲜
