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4月24日晚,在国际旅游年会“艾里缇斯”颁奖典礼上,缙云县被授予“中国运动旅游休闲目的地”荣誉称号。
“艾里缇斯”奖在旅游界的地位等同于电影界的奥斯卡!这也是目前缙云荣获的国际旅游业最高奖项。可见,缙云这座看似小小的县城却有着不容小觑的实力。
“浙江十大经典古道”的括苍古道、苍岭古道,“浙江最美森林古道”都在缙云,这里蕴藏着众多迷人的山脊线和原生态驴道,是徒步户外爱好者的天堂。
其中,普化源高山水滑道项目荣获吉尼斯世界纪录认证。“旅游界奥斯卡奖”颁给缙云,名副其实!
缙云这座自带仙气的小城,无论怎么看都像是藏在山清水秀间的隐世桃源。
它曾吸引了500多部仙侠影视剧前来取景。陈凯歌来此拍摄电影时赞叹到:“这里是大自然鬼斧神工的杰作,完全可以用‘完美’两字来形容。”
它靠“一块烧饼”征服无数人的味蕾,多次被央视点名,引央视特意赶来拍摄美食纪录片。
如果不想去人挤人的地方,可以去缙云待上两三天。乘坐高铁,杭州出发1.5h,上海出发2.5h就能直达,轻轻松松就能获得绝美的江南风景。
01
现实版的“长留仙境”
群星荟萃的“山水之都”
从《花千骨》、《道士下山》、《新笑傲江湖》再到《仙剑奇侠传》,超过500部的仙侠剧在这里取景。很多古装剧导演都喜欢的缙云仙都,被称作天然影视城。
如果你喜欢打卡影视剧取景地,不妨来一趟仙都。可能随便走到哪个地方都会一不小心偶遇自己爱豆的同款风景。
为什么这么多古装剧喜欢到缙云仙都拍摄呢?
表演艺术家赵丹曾说,“仙都有桂林之秀,黄山之奇还有华山之险”。转身是山,开门见溪,千古文人的侠客梦,都隐藏在这江南山水里。也难怪让这么多古装剧的影人们如此欲罢不能。
在此起彼伏让人着迷的苍山碧水中,鼎湖峰是最突出的一个。
从远处看,鼎湖峰好像并不高大挺拔,它更像是安静伫立在湖畔的温柔女子。走近才发现,鼎湖峰气势磅礴,似乎用一己之力擎住了天。
备受摄影师宠爱的朱潭山,这里曾被一张老农牵牛的照片火遍摄影界。早晨的朱潭山,烟雾缭绕,每一帧风景都美得让人窒息。
如果你也想拍摄老农牵牛的名场面,运气好的话可以赶上摄影团包场,一般都是在早晨,会有专门叔叔阿姨表演“老农牵牛”。
虽然是摆拍,但我依然强烈推荐大家观看这个项目,日出和晨雾带给你的惊喜远远不止这一点。
02
“活着”的避世村落
“神级”的徒步路线
大部分人到缙云都是冲着仙都来的。如果有人说“缙云除了仙都没其他好玩的地方了吧”,那我一定第一个站出来反驳他。缙云这么绝绝子的地方,随便挖一挖都是宝藏。
岩下石头村
早在,岩下村就曾被《中国国家地理》评为浙江省最美的五个古村落之一。
这里身处幽谷,坐立云端,用一块又一块就地取材的石头,堆砌成了现在这个古朴沉静的村落。
全村几乎没有商店,非常淳朴,住在这里的村民以老年人偏多。
沿着村子往上走,可以看到很多村民的家门口都放着腌制好的豆腐,晒着笋。在自家的后院挖一块地,种种菜种种花。让人感到微小而又确实的幸福。
我去的时候,正好是傍晚,石头屋里升起了袅袅炊烟,农妇在家门口忙前忙后,背着锄头的大爷刚刚耕完地回家...
村民们吃的是柴火饭,拾捡山中的枯树枝,用最原始的火焰温暖一日三餐。看似平淡的生活,却如好茶般悠长回甘。
沿着台阶再往上走一些,可以穿过一大片竹海上山,颇有曲径通幽之感。一旁的小溪清澈见底,我想这里也一定会是炎炎夏日里的一抹清凉吧。
站在高处看这座清净怡人的古村,有一种山水之间的出尘,缓慢的旋律几乎感受不到时间的流逝。
不管你是自驾、摄影还是漫无目的的游走,我相信每一个人都会在石头村找到属于自己的节奏。
壶镇
壶镇是丽水市唯一的省综合实力百强镇,工业发展的非常出色。所以,也很少有人会因为旅游而来到这里。要不是这次有缙云土著带领我们吃喝玩乐,我还真不知道壶镇藏着这么多的惊喜。
每一个地方的老街,不只是简单的存在。溪头古街是壶镇人心中永恒的乡愁,承载了壶镇人儿时不可磨灭的记忆,也是丽水最美的古街之一。
进入大门,映入眼帘的便是那九曲的青石板路,市井生活的故事便从这一刻开始。
溪头古街给我最大的感受就是温馨。我看到放学后的小朋友们一起追逐打闹,夫妻俩一起整理家门口种的盆栽,饭后大家围坐在一起话话家常...
它像是一台时光机器,把我带回了童年,那时候和邻居之间的感情非常深厚,就像《请回答1988》那样。
但如今,随着生活质量的提高、生活方式的改变,我们和邻居似乎变成了“电梯里的陌生人”。
幸运的是,我在这里又看到了那一幕幕温情、和谐的画面。故事从来都是在点滴中拼凑而成的,而这些故事,正是溪头古街最美好的一部分。
壶镇还藏着一条“神级”徒步路线,一般只有骨灰级玩家才知道。苍岭古道起点为壶镇镇苍岭脚村,终点为仙居县横溪镇苍岭坑,全长约35公里,缙云段约25公里。
沿着苍岭古道向前,青石台阶和山间小路交替,一路上草木依依,山涧清澈。春风、田埂、石桥,每走一步都像是行走在诗里。
龙王殿至苍岭坑村一段,种植了大片枫树。十一月中下旬是枫叶最佳观赏期,你会看到漫山遍野的五彩枫叶散发着刚柔并济的美,呼吸红叶盛景带来的新鲜空气让人神清气爽。
【苍岭古道】线路推荐:缙云县壶镇镇苍岭脚村 →黄秧树村 →槐花树村 →冷水村 →黄泥岭 →南田村山背 →海临尖→南田村→龙王殿 →仙居县横溪镇苍岭坑村
03
位于“金字塔顶端”的美食
“只有土著才知道”的地道风味
要说缙云的美食,大家第一个想到的应该就是缙云烧饼了吧。缙云烧饼可以说是烧饼界的巅峰,“金字塔顶端”一般的存在!
或许你在全国各地都能吃到各种各样的“缙云烧饼”,但是只有在缙云,才能尝到这种美食的原汁原味。
事实上,在缙云当地,随处可见的烧饼店也在暗自一较高下!在缙云土著的带领下,我们不仅挖到了本地人最爱的烧饼店还有各种地道的缙云风味。
光哥烧饼
光哥烧饼是正宗老底子缙云烧饼的味道。刚出炉的烧饼冒着火气,半焦的金黄色饼面附着糖油还闪着光亮,别急着咬,烫嘴!
巴掌大的烧饼装着鲜香的梅干菜和晶莹的肥膘肉,油而不腻。入口还有糖油带来的丝丝甜味,特有的干菜香伴随着酥软的面皮,好吃到哭!
吃完这个烧饼我才知道,原来我以前吃到的打着“缙云烧饼”旗号的烧饼都是“假的”,虽然面皮薄脆味道也不错,但真正的缙云烧饼馅料特别厚实,吃起来更满足!
吃烧饼的同时别忘了搭配一碗馄饨,烧饼配馄饨在缙云是黄金组合,就像凉皮配肉夹馍一样两者缺一不可。
缙云的馄饨和我们平时杭州上海吃到的小馄饨还是有一些差别的,馄饨里加入了炸过的馄饨皮,非常香。缙云人还会在汤里加入酱油,简单却也足够美味。
壶妈角干饼
角干饼也是缙云当地的小吃,分为甜咸两大类。我个人更喜欢吃咸口的,梅干菜和酸菜的最好吃。有别于烧饼,角干饼是蒸烤的。刚出锅的角干饼外焦里嫩,软糯鲜香,就算放上几天也不会影响口感哦~
甜口的角干饼是蜂蜜红糖味的,饼上撒上芝麻、葡萄干,非常香甜。不得不说,缙云人把饼的做法发挥的淋漓尽致啊~
连明砂锅
连明砂锅位于壶镇老街上,不仅有砂锅炒饭还有汉堡炸鸡,深受本地人的喜爱。饿了就走进来点上一份,味道好价格也不贵。
砂锅的主食有七八种选择,我强烈推荐大家尝试一下“土面”。缙云土面又称为爽面,是浙江民小吃。“汤饼一杯银丝乱,牵丝如缕王箸惜”,这是宋代诗人黄庭坚对缙云土爽面的描述。
面条细长、柔韧、滑软,没有任何添加剂,可拌可炒也可做成鲜美的汤面。放在砂锅里面,面条吸收汤汁的味道,一旦吸溜起来就令人无法自拔。
德虎头豆腐丸
这是在壶镇开了三十多年的一家老店,他们家的豆腐丸是不少壶镇人从小吃到大的美味。豆腐丸用的不是菜场买来的豆腐,这么多年一直都是自家手工制作。
豆腐丸放到肉汤锅里煮,煮好的豆腐丸像雪球一样洁白,盛出来放一点酱油,撒一点味精、葱花,香气扑鼻,不少在外地上班的壶镇人回家总会去吃上一碗。
味道餐厅
在缙云壶镇有很多“没有菜单”的餐厅,不用自己点菜。你只要告诉老板用餐的人数,他们会帮你搭配好菜品,每桌菜都不一样,让人期待又惊喜。
千万不要担心上来的菜不好吃或者不合自己的口味,基本上这样的餐厅都是做地道的家常菜。红烧肉、蜜汁仔排、家常豆腐...每一道都让人赞不绝口,用红烧肉的汤汁拌饭,我吃了三碗!上一次吃到这么好吃的红烧肉还是奶奶做的呢。
都说,对一家餐厅最好的评价就是,“烧的和家里的味道一样”。
丽水缙云,一个仙气和烟火气相互交织的地方,你真的很难不爱上它。