江南之首，中原之喉——合肥
“曹公教弩台，今为比丘寺。东门小河桥，曾飞吴主骑“。两千多年的历史为这座古城积淀了深厚的文化底蕴。古往今来，无数的迁客骚人曾踏上这片富饶的土地。自今而往，数不清的风流人物在这里开始灿烂的一生。往事如云烟般飘散在历史的深处，岁月积淀下历史的精华亘古长存。这里是安徽省的省会，江淮沿岸世世代代的子民共同建造这座城市，这里就是合肥。
合肥（117°13′E ，31°49′N ）古称庐州、庐阳，位于长江、淮河之间，立于巢湖之滨，襟江拥湖，有“江南唇齿，淮右襟喉”、“江南之首，中原之喉”之称。是安徽省省会、合肥都市圈中心城市，综合性国家科学中心，“一带一路”和长江经济带战略双节点城市 ，具有国际影响力的创新之都，皖江城市带核心城市，中国东部地区重要中心城市、全国重要的科研、教育基地和综合交通枢纽。合肥市气候湿润，水系发育分别源于江淮分水岭两侧，或南流注长江，或北流入淮河。
合肥是国家历史文化名城，自秦建制至今已有2200多年历史，曾为扬州、合州、南豫州、庐州、德胜军、淮南西路等治所，历为江淮地区行政军事首府。合肥是国家重要的科教中心，是全国首座国家科技创新型试点城市、世界科技城市联盟会员城市。
吃遍合肥——合肥美食介绍
来到合肥，不和朋友一起吃肥怎叫真正的合肥。合肥的特色小吃你了解多少呢？往下看看了解一下吧！
庐州烤鸭：庐州烤鸭是一道安徽的传统名菜。原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间。该产品选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。1987年分别荣获安徽省和商业部优质产品称号。1983年荣获首届中国食品博览会金奖。庐州烤鸭店是代表合肥地区地方风味特色的饮食老字号名店，在全省乃至全国享有较高声誉。
泥鳅挂面：合肥人出了名的爱吃泥鳅，泥鳅挂面也是徽菜的代表之一，为本地一道美味的“土菜”，也是很多家庭年夜饭的一道点心。泥鳅不仅肉质鲜美，且营养丰富，其脂肪成分较低，胆固醇更少，老少皆宜。泥鳅挂面偏辣口，辣得入味，泥鳅够滑嫩，在夏天吃上这么一碗面，既解馋又爽口。在一般饭馆就能吃到。
老母鸡汤： 老母鸡汤就是用老母鸡煮的汤，老母鸡宰杀后除去内脏等外部杂物洗净，与葱、姜、料酒、精盐同时放入开水锅内，用慢火焖煮。约煮3小时，直至鸡肉脱骨，加入味精，即可食用。“肥东到肥西，买只老母鸡”，合肥肥西老母鸡全国闻名。鸡汤被端上桌后揭盖，清香四溢，再配上最新鲜的蔬菜，原滋原味的体验最唯美。
当然，除了这些，包公鱼、李鸿章大杂烩、三河米饺、吴山贡鹅、臭鳜鱼等美食也值得大家前往品尝。下面再为大家介绍一下合肥的著名景点。
玩遍合肥——合肥著名旅游景点介绍
徽园：徽园位于安徽省合肥市蜀山区繁华大道276号，始建于1999年，占地面积20公顷，徽园东部皖北园区采用皇家园林建筑风格，西部皖南园区以徽派建筑皖南水口园林为主要思路，中部有极具现代建筑风格的世纪桥和世纪广场。是安徽省文学艺术集中展览区，安徽省具有代表性的主题公园类风景旅游区。12月，徽园被批准为国家四A级旅游景区。
徽园成人票20元/人，学生票10元/人。现役军人凭士兵证或军官证，1.2米以下有家长看护的儿童可免费入园。乘20路、80路、126路、150路、226路、602路、605路公交车在徽园站下即可到达。
黄山：黄山虽然位于安徽省黄山市，但是既然到合肥了，又怎能错过这“天下第一奇山”呢？合肥到黄山风景区自己开车的话，全程高速的2.5小时即可到达。“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”，黄山是世界自然和文化双遗产，世界地质公园，中国十大名胜古迹之一，国家5A级旅游景区，以奇松、怪石、云海、温泉、冬雪“五绝”著称于世。门票旺季(3-11月)230元，淡季(12-2月)150元，除周六06：00~16：30开放外，其余时间06：30~16：30开放。从市区到黄山风景区无直达公交线路，但开通了2条到达黄山周边景点的旅游公交车，1小时一班。可乘公交车到达黄山市汽车客运总站后再乘坐旅游公交。分别为旅1路、旅2路。迎客松欢迎远方的游客前来参观。
除此之外，李鸿章故居、巢湖、合肥万达水乐园、三河古镇等也吸引着大批游客前来参观。
你还不知道去哪品尝特色美食，购买地方特产吗？别着急，小编这就告诉你。黉街位于合肥新站区磨店职教城梦溪路与学府路交口，总占地120亩，其中商业街区占地60亩，总建筑面积7万㎡，公益主题公园60亩。黉街配套完备，品质高端，致力于挖掘新站区及磨店地域历史文化，突出科教人文的特色，涵盖舌尖上的安徽--文化美食展示区、年轻人休闲街区--水街，以及庐州书院、合肥科教人文主题公园等。
淮右名都，蓬门大敞，烹羊宰牛，只待君来。
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