“魏先森”如“心在安巢枝，一日千往复”地说着平静的语调。它的店铺装修风格和经营模式都非常简单、普通，好像我坚持喜欢的一种写作风格：没有华丽的辞藻，没有晦涩难懂的高级词语，只有简单、平实的一字一句。因为这样的文章带给我最真实的感动，还总觉得，能写出这样一种风格的作者的身上一定有很多或很丰富的故事。
曾突然向往“海角天涯，知己一方”一般的生活，《从你的全世界路过》的陈末也感慨过“故事的结局总是这样，花开两朵天各一方”，还有就是《罗马假日》的“要么读书，要么旅游，身体和灵魂总得有一个在路上”。毕竟，要去品尝世间的繁华，不能总在书海里徜徉。“魏先森”好像就是在“海角天涯”的一个知己，在长沙的一个小角落等待和寻找喜欢台湾美食、喜欢“阿嬷”、或是在期待和好朋友享受一段美好时光的知己。
倘若不能去远方，就要好好安慰一下自己的灵魂，美食就是一种很好的方式；假如已身在远方，不如随遇而安，跟随内心的大胆选择，不如主动尝试一些与过去无关的事情，比如台湾美食；若是没有找到可以让你思绪稳落下来的地方，不如就来长沙东塘半趣斋美食荟“魏先森”！
