【梅山文化是活跃在湘中地区的一种神秘文化形态，是楚巫文化中的一颗灿烂明珠。作为梅山文化发祥地的安化县，近几年来一直致力于对梅山文化的传承和挖掘，出得一批成果。然而，与我们的邻居溆浦 相比，还是存在着一定的差距。同样处于雪峰山脉梅山文化的核心地区，同样将蚩尤视为祖先，同样研究梅山文化，溆浦无论是时间上，研究成果的利用上，还是在文旅融合发展的速度上，都走在我们前面。山背梯田、大花瑶景区、崇木凼古村与古树林、枫香瑶寨，都渐成气候，在全国有了一定的知名度。为了更好地博采众长，强内功，5月14日至15日，安化县政协新闻文体组与县梅研会共赴怀化市溆浦县开展大梅山饮食文化产业调研。身为政协新闻文体组的一员，我有幸随行，领略了溆浦之美】。
溆浦之行琐记
作者 ■ 蒋英姿
一路欢笑一路歌
5月14日早上七点，我电话和我一样住在南区的罗艳群主任，是走路去湘资市场大巴停靠点还是打的去。她说下雨呢，走不得路，我老公开车送我。我开心地说好的，那捎上我吧。她说那就不行啊，我老公说了他不搭别个的堂客的，怕我伤心。我说你也在车上啊，我搭得后面一个角落里我保证规规矩矩，笑不露齿话不高声眼不乱瞟。她为难地说那好啰，我先问一下他看看，看他愿意打你不，你等一下听我的回信，他一不同意，你就打的去。我一边忍着笑，一边飞快地收拾东西，往她住的二中家属楼方向赶。昨天听新闻文体组组长李定新说邀请了政协的罗艳群主任，我心里就预料到了这两天我必须备止疼药，以免途中肚子笑坏。
一出门，雨下得猛起来，经过教育局，一辆车子在我跟前停了下来。我悄无声息地上车，在后座坐下，低眉顺目。罗艳群问我：“几点了？”我说：“你不用担心几点，迟到了他们也不会批评你的。”她问：“夷嘎的？”我说：“你现在也是副县级领导了。”她恍然大悟地说：“那也是的哦，我刚才都没有想到,哈哈！”转脸吩咐老公：“老倌的，你只古慢滴滴。”
集合时间是七点半，我们提前三分钟到达湘资市场门口。上了中巴，看到了政协新闻组的组员，梅研会熊佑平副会长，还有几张有几分熟悉又有几分陌生的面孔，都是梅研会的会员，安化的知名企业家。
从东坪坐车过溆浦到达溆浦县的山背村，整整花了4个小时。但一路上，没有人晕车。因为车上，有罗主任的山歌、笑话相伴，大家的注意力都被分散。她从分享启蒙时的第一首歌曲《看见了毛主席》开始，到陶澍的《芙蓉江竹枝词》：“身背竹篓上山冈，白云深处歌声昂；十指尖尖采茶叶，笑语阵阵比情郎。才交谷雨见旗枪，安排火坑打包箱。芙蓉山顶多女伴，采得仙茶带雾香”，再到《东方红》歌曲的起源“小妹妹的脚，尖又小，鞋面上绣着个鸳鸯鸟……”再到安化方言故事《你港我咯女女黑就要不得，我的要放人家的》，把大家笑得前俯后仰。
车子到达溆浦境内，湖南雪峰山生态文化旅游公司办公室副主任肖祥在溆浦二桥头迎接我们。小肖妹妹上了我们的车后，跟我们讲述了溆浦名人舒新城和向警予的故事。舒新城是《辞海》第一版（1936年版）主编。1949年新中国成立后，舒新城对1936年版《辞海》进行了修订增补。舒新城与毛泽东同年，在湖南一师同过事。毛泽东算得上《辞海》的忠实读者。转战陕北，他箱子里只带两本书，其中一本就是《辞海》。1957年9月，毛泽东在上海接见舒新城，对他提出的编辑《辞海》修订本和百科全书的建议表示“极为赞成”。1959年春，66岁的舒新城任《辞海》编委会主编，率领一大批知名学者开始编辑工作。因过度劳累，一年后病逝。肖祥告诉我们，在溆浦县城，建有舒新城纪念馆。
向警予1895年出生于淑浦县城一位富商家庭，土家族人。兄弟姊妹十人，她排行第九，小名九妹。当时，重男轻女之风盛行，向警予的父亲思想开明，让向警予开创了县城内女子入学读书的先例。1911 年，16岁的向警予考入常德女子师范。19转学到长沙湖南省立第一女子师范。1914 年秋，省立第一女师校长朱剑凡由于宣传进步思想而为当局所不容，被罢了校长的职务。向警予同几个进步学生一起从省立第一女师退学，转到朱校长主办的周南女校上学。向警予在周南女校学习期间，立下了要努力办好教育救中国的志向。1916 年夏，向警予从周南女校毕业，怀着“教育救国”的理想，回到家乡开始筹办溆浦女校。学校反对封建礼教，提倡男女平等，实行男女同校，宣传新思想。
肖祥妹妹教我们唱《溆浦女校校歌》
尽管向警予在溆浦女校只担任了两年校长，但她给偏僻的溆浦山城带来了新风气。她创作的《溆浦女校校歌》至今仍在当地传唱。肖祥现场教我们唱了几遍：“美哉，庐山之下溆水滨，我校巍巍耸立当其前。看呀，现在正是男女平等，天然的淘汰，触目惊心。愿我同学做好准备，为我女界啊大放光明。”隔着104年岁月，20出头的向警予满怀抱负、意气风发地向我们走来——
1919 年8 月，向警予到长沙，加入毛泽东等人成立的新民学会，并组织了湖南女子留法勤工俭学会。19，她留学法国，并在法国与周恩来等人成立了中国共产党。“五卅”运动时，她撰写数十篇文章指导妇女运动。1928年她被叛徒出卖，死于余记里空坪刑场，年终33岁。在溆浦县城，建有向警予同志纪念馆。
山背梯田
临近中午，车子仍在弯弯曲曲的山道上盘旋。路程比我们预料中的要远。肖祥告诉我们，我们是从溆浦的最北边到达了溆浦的最南端葛竹镇边缘的山背村。她指着对面3个独立的山包，问我们像不像酒杯？我们仔细辨认了一会，有几分像。肖祥说这就是这个村子名字的来历。这个地处3个土包就像3个酒杯，这个村子就被命名为“三杯”村。因为与邵阳隆回交界，且地处隆回虎形山的背面，村名慢慢便由“三杯”演化成了谐音“山背”。山背最让人震撼的是山间梯田。随山势起伏，依沟壑蜿蜒，扶摇直上，耸入云霄。从海拔500多米一直铺展到1300多米，纵横7.5公里。与周边村庄的梯田连成一片，形成面积达1.5万亩的梯田群。
山背梯田
山背梯田开垦于北宋年间，发展于南宋、元、明时期，距今已有一千多年历史。开拓者主要为花瑶人，村里至今仍保留着浓厚的花瑶民俗和独具特色的“梯田”稻作文化。因此，山背梯田也叫山背花瑶梯田。是我国海拔最高的梯田之一。现已为国家3A级旅游景区。
公路如玉带环着山峰一圈圈往上缠绕。我不知道北宋瑶族先人是如何被命运抛到这山旮旯里落脚，又是怎样烧去杂草、拣除砾石，一锄一锄地把一座座荒山变成良田的？从北宋到南宋，从元朝到明朝，他们穷尽了多少辈人的力气和血汗，才战胜恶劣的生存环境，春种秋收，繁衍生息。今天，历史的车轮驶入了21世纪，山背梯田这片藏在深闺的风景和它厚重的底蕴，慢慢被发现发掘。山背梯田被纳入了雪峰山旅游体系的版图，这片梯田不再局限于种稻谷，开始种风景、种艺术、种文化。
梯田侧畔，建起了一座座小巧玲珑的木质观景房。每个房间，都带一个观景阳台。站在阳台上，可以将山背梯田的全貌尽收眼底。这是雪峰山旅游公司修建的“星空云舍”宾馆。
中午一点，我们到达山顶，入住星空云舍。虽然天公不作美，雨一直下个没完，并不影响我们看风景。
从宾馆阳台上拍到的梯田
高山上的气候比平地低，季节更替也稍微要慢。梯田才刚刚耕出来，一丘丘都亮汪汪的，还没有插秧。我们问肖祥，这么多的田，耕种是不是靠机器。她说全部人力，耕田靠牛。想想也是，梯田都在陡峭的山壁上，层层叠叠，机器如何使用得上。我说那种植成本会很高吧。我想起了我们村子周边那些抛荒的稻田，都因农民觉得收成与付出不对等而被弃种。有的成了菜园，有的种了茶，稍远的种了树。肖祥说，这个你放心，瑶人特别勤劳，他们不会浪费任何一寸土地，尤其是耕田。别的地方，都是人住在山腰或者山脚下，劳作再上山。瑶人却是山有多高就住多高，田在哪里，房子就建到哪里。
我记起了我爷爷奶奶跟我讲过的家族历史，爷爷的爷爷曾经因为妻子陪嫁了一片山林和几丘稻田而在那个地方建了房子定居下来。我们村里还有很多的老人都因为自己在半山腰或山顶开了田而搬家到山上，直到后来生活条件变好了才搬下山。我们也曾经视田为生命之本，生活之源。我们的祖先虽然不会背“锄禾日当午，汗滴禾下土”的古诗，却将“一粒粮食一滴汗”的古训一代一代传承了下来。在我们小的时候，掉落一粒饭在地上，奶奶都要捡起来吃掉。她警告我们，如果用脚踩了掉在地上的饭，雷公会打人。这些规矩，都传递着一个信号，我们有着共同的文化共同的根。
肖祥告诉我们，以后再来山背看梯田不用坐那么久的车了，索道将从高铁站那边延伸到山背观景台，到时，我们可以在缆车上在半空中将雪峰山的生态与风情一览无余。
那个时候，前来旅游的客人一定会更多。山上的生活会越来越好。生活越来越富裕的村民，还愿意继续靠人力耕耘那些挂在田边的稻田吗？我有些担忧。
委员们在雨雾中观梯田
崇木凼古树林
用过午餐，在宾馆稍作歇息，我们开始前往第二站——旺溪瀑布。也许是跟这处盛景没有缘分，两点出发，车子开了将近两个小时，堵车堵了一个小时。担心以后的行程计划会打乱，便放弃了去看瀑布，打道崇木凼古树林。
崇木凼古树林座落在隆回县虎形山瑶族乡瑶族群居地的崇木凼村。面积3.8公顷，有百年古树325株，其中树龄在300年以上的28株，最古老的树距今已1000多年。林中古树属常绿、落叶、高矮杂生，以水青冈和白栎为主。
山不在高，有树则名
崇木凼村96%以上村民都为瑶族。千百年来，瑶族同胞在这平均海拔达1350米的大山里世代耕种，周而复始。他们的服饰色彩斑斓，状若葵花、大如斗篷的花头巾和图案精美的挑花筒裙尤其引人注目。“花瑶”的族称由此而来。
花瑶人崇拜自然，敬畏古树，视古树为图腾，拜古树为神灵。这一点从“崇木凼村”的命名就可以看出来。刚进村口，一块刻有“永远蓄禁”四个大字的古碑，仔细一看，立碑的时间为“光绪九年腊月二十八日”。可见花瑶人视树木为生命、保护自然的意识由来已久。
山顶有一个大坪，是村民们开展活动的地方
肖祥给我们讲述了一个发生在1958年大炼钢铁时期的故事，各地森林都几乎毁于炼铁炉。花瑶人在砍伐队开到了山脚下时，一人怀抱一棵树，发出了要砍树先砍人的怒吼声。砍伐队被族人护林的决心吓退，古树林得以保存。
拾级而上，到达山顶一处平地，古木参天，遮天蔽日，俨然室内运动场。地面已经被踩得坚硬如水泥。雪峰山生态文化旅游有限责任公司副总夏喜衡告诉我们，那里是村里人开展讨寮皈等祭祀活动的地方，也是青年男女的“对歌林”。
古树林一角
花瑶是一个能歌善舞的民族，姑娘选择意中人也离不开歌舞。用对歌的方式试探人家的心意，考验人家的反应能力，再通过跳舞给出答案。男孩子们牵手围成圈，坐在凳子上，女孩子们按顺时针方向轮流往男孩子们身上坐，坐得轻，表示不满意，坐得重，表示中意。这样的选择含蓄内敛，只有双方自己明白，别人看不出端倪。如果双方都中意，便可牵手。如果男方不中意重重坐过自己的女孩，也可在接下来的活动中用轻坐对方来告知自己的答案，要对方另选他人，女孩心领神会，继续寻找新的目标。别人并不知晓其中的原委，双方也都不会觉得难堪。
这样的择偶方式，真的值得我们学习。
夏总指着一棵有两根树干的古树，告诉我们，这是一棵夫妻树，树龄已达千年。我一开始并没有在意，因为一树同蔸发荪长出两棵树的现象常见。但夏总接下来的话让我重新对那棵树进行了审视。他说，这棵夫妻树是“同蔸生异树”的特例。它们属于两棵不同品种的树，一棵是水青岗树，一棵是白栎树。我走近仔细看了看，摸了摸，确认它们的树兜处，不是简单的挤压，而是深度的融合，更为神奇的是，一棵树干挺拔，充满阳刚之气，一棵枝条婀娜，蜿蜒曲折，仿佛女子柔软的手臂。
夫妻树
这棵夫妻树，还衍生了一个故事。上个世纪90年代以前，瑶族和汉族还没有实行通婚。有个花瑶姑娘和一汉族小伙相爱了。然而，他们的恋爱受到族人的强烈反对。无奈之下，花瑶姑娘跑到树林里跟古树倾诉。往回走时，无意发现一对由两株不同品种树长成的“夫妻树”，它们树根基部相连，像一对紧紧相拥的恋人。姑娘激动地跑回家，理直气壮地质问自己的族人：“为什么两棵不同品种的树都可以相合，不同民族的人却不可以通婚？”族人们随她上山看过“夫妻树”后，受到启发，最终成全了这对恋人。这棵夫妻树现在既为瑶乡独特的自然景观，又体现了瑶族和其他民族大团结之意。
拦门酒
从崇木山古树林下山，时间已经五点四十分。车子转了几个弯便在一户农家前停了下来。我们还没下车，优美的歌声便传了过来：“世上的米酒哎万万千哟，哪有我瑶家的米酒香，手捧酒碗哎喝一口，留在你心中甜三年！”
拦门的花瑶姑娘唱着优美动听的歌谣欢迎客人到来
这便是花瑶的拦门酒。十多个身穿艳丽衣裙头上扎着鲜艳头巾的花瑶姑娘一字排开站在一张长桌旁，挡住了进门的必经之路。长桌上摆满了酒、腊肉等美味佳肴。美丽热情的花瑶姑娘唱着山歌，捧着美酒，用筷子夹着腊肉，向我们一一敬献。
花瑶拦门酒原本是村里娶亲嫁女或办喜事时，女方家为接亲队伍设置的“拦门关”。女方家族里数十位姑娘一字排开，等在家门口，检验礼担沉不沉，向媒人敬献拦门酒。媒人需将拦门酒解决掉后，才能进屋。如今，花瑶山寨的拦门酒逐步演变为接待贵客的一种方式，也成为花瑶风情的重要展示内容。
花瑶拦门酒和文艺表演
拦门酒是花瑶人自酿的米酒，度数不高但后劲很大，用大碗或竹筒盛满，客人要一气喝完。
除了喝完一大碗酒，每一位客人还需要解决掉花瑶小姐姐用筷子送到嘴边来的一块又大又厚的腊肉。大碗喝酒、大块吃肉、尽情飙歌，花瑶人有多会享受生活！
安化县委常委、宣传部长林英参加活动
安化客人接受花瑶姑娘敬酒
接受敬肉
大家兴致勃勃地过了关，走进院子里。院子很宽敞，中间点上了篝火，外围摆着一圈长条凳。阶沿上放着音箱，五彩斑斓的花瑶小姐姐们已经开始准备节目表演。
音乐播放出了点小波折，在等待的时间里，机灵的主持人奉爱花把罗艳群老师请到了舞台上。在花瑶姑娘敬献拦门酒的时候，罗老师回唱了一首安化山歌《等你来》，被奉爱花称为简直是存心来踢馆子的。
罗老师激情演出
罗老师激情满怀地唱了一首安化山歌版的《你来的正是时候》，收获了热烈的掌声和欢呼声。
音乐的问题已经处理好了，花瑶姐姐一个个走上了舞台。奉爱花扬着娇俏的小脸说：“唱不过你们，我们用跳来赢你们。”
舞蹈美轮美奂（右为上过中央电视台的花瑶歌手唐双珍）
花瑶姑娘们的舞蹈非常精彩，她们把平时的生产生活场景一幕幕展示在我们面前。她们手拿筒裙一针一线挑花的样子，特别感染人。花瑶挑花历史悠久。东汉应劭《风俗通义》有记载，花瑶祖先“积集木皮，染以草实，好五色衣服”。花瑶挑花不用描图设计、不用模具，全凭想象力。一件筒裙挑花需要30多万针，要半年才能完成。在花瑶，姑娘们很小就开始跟自己的母亲和祖母学习挑花，人人都会这门针线活。在当地人眼里，这是检验女人是否能干的依据，也是她们能否找到好婆家的关键因素。
负责花瑶项目建设的副总陈少凯跟罗艳群主任交流
负责花瑶项目建设的副总陈少凯跟我们介绍，最体现花瑶姑娘价值的就是她们身上的筒裙。每件至少价值2万元，出嫁的时候，谁陪嫁的筒裙最多，谁就最有面子。村里筒裙多的姐妹，出嫁时有十套衣服。羡煞旁人。
花瑶姑娘们跳了几支精美的舞蹈后，安化文联主席李定新把新闻文体组委员周玲叫到了跟前，要她准备一个舞蹈。周玲是兰花花舞蹈学校的校长，李主席希望她展示一下安化的舞蹈实力。
周玲随便配了一段民族舞音乐，跳了一段少数民族舞蹈。
我虽认识她多年，只听她唱过歌，从没看她跳过舞。这下明白了什么叫科班出身，什么叫行家功夫。
仓促上阵，周玲老师表现棒棒哒
周玲踏着舞步退出舞台后，主持人奉爱花登场。她幽默地说：“我都不敢说什么了！你们到底还隐藏了哪些绝技，请一一亮出来！”
我们大笑。
她说：“这实力，明明就是来踢馆的！”
然后又傲娇地甩甩头：“还好，这是我的地盘！”
主持人奉爱花
小妹妹出色的口才和临场应变能力，加上丰富的表情和喜感十足的肢体语言，实在令人折服和由衷地喜爱。
节目表演之后，我们就在这家民宅用晚餐。一张长条桌安置下了溆浦和安化四五十人的大队伍。又是大碗的瑶家米酒，又是花瑶姑娘用歌声向客人敬酒，喂肉。又是笑语喧哗，满屋沸腾。
林英部长参加活动
在这些敬酒的歌手中，有一位叫唐双珍的女子嗓子尤其好，听奉爱花介绍，她是上过中央电视台的歌手，势力果然非同凡响。她不仅歌唱得好，劝酒劝肉也经验足，夹肉速度特别快，你不吃，她就领着姐妹围着你唱歌，让全体观众的目光都聚焦到你身上。梅研会的李翔教授和文联主席李定新都被她强行劝吃了好几块腊肉。吃肉的姿势就像鸬鹚，伸长脖子使劲吞咽，却又因肉太大咽不下，把一桌人笑得直不起腰来。
安化山歌大王罗艳群在饭桌上大显身手，以一己之力，对阵十多位花瑶小姐姐。小姐姐们与她交手后，又唤来了四五位小哥哥。场面变得异常热烈。来来回回十多个回合，花瑶山歌和安化山歌你方唱罢我登场，让大家饱尝了一顿饕餮大餐。花瑶男女孩子们全身心投入唱歌的样子让我们特别受感染。他们的眼神和表情，那么纯真，那么自然，他们的动作，那么放松，那么洒脱，他们的嗓门，那么高吭，那么清亮，真不愧是能歌善舞的花瑶后代。他们全心参与，却又懂得分寸。当罗老师表示，对歌就到这里，大家都辛苦了。他们便停止了表演，并没有因为胜负未分而不依不饶。他们还用最隆重的仪式给予了对手最高奖赏：抛高、墩屁股、挨坐。对实力对手，他们表露出来的不是不甘，不屑，而是由衷的钦佩与喜爱。
精彩的山歌对唱
枫香瑶寨
15日早上8点从山背村出发前往枫香瑶寨。这是我们此次调研的最后一站。寨如其名，周围都是枫树。但进寨的路特别陡，又窄。为单行道，左边上，右边下。路边写着警示牌，大巴车不许上去。我们的车是中巴，直接开上了寨子。寨子由三栋木质大楼加上一条文化长廊构成，为一个超大四合院。
院子里，一个女孩子在做直播
水车悠闲地转着圈
枫香瑶寨最吸人眼球的盛景要数瑶池仙境。这个建在悬崖上的无边际泳池，已经成为“网红”景点。泳池由三个不同形状的游泳池（枫叶池、按摩池、深水池）和周边的文化休闲长廊组成。池水来源于高山的天然山泉水,水质清澈无污染。泳池内自带水循环处理系统,可满足不同时节的水温需求。泳池旁边的休闲长廊设有跑步机、瑜伽垫等健身器材,地段视野开阔，游客在健身娱乐的同时,又可以眺望远方，尽览湖光山色，实在是一个休闲的好去处。
仙境瑶池近照
航拍是这样的
我们虽然都有体验瑶池的冲动，无奈时间有限，10点钟要召开探讨梅山文旅产业发展的座谈会，便在池边匆匆留个影就往会议室赶了。
冒个泡就走
座谈会由安化县委宣传部副部长宁伟主持。雪峰山生态文化旅游公司副总经理夏喜衡介绍了公司的基本情况，并就公司“文化先行、农民受益、区域联动、后发赶超”4个方面的成功经验向安化进行了推介。
座谈会现场
雪峰山生态文化旅游公司副总经理夏喜衡发言
安化县政协新闻文体组组长李定新介绍了安化在梅山文化特别是在梅山饮食文化方面所做出的努力和取得的成绩。安化县梅王宴形象店总经理廖晓斌谈了学习心得：学习才有进步；比较才有差距；自信才有市场；整合才能共赢。梅研会李翔教授谈了三点价值：一是引流上面做到民族认同。把海外少数民族的目光也吸引过来。二是历史价值。把怀柔政策纳入梅山文化。三是把民俗文化做到极致。在挖掘和整理的基础上，适当做改造和雅化。罗艳群主任谈了两天来的感动和感触之后，以“请到安化来相见”的歌曲，邀请溆浦朋友前往安化做客。安化县县委宣传部副部长宁伟就安化今后要如何在抱团发展、文创产品开发、利用等方面学习溆浦经验，做强文旅产业作了总结发言。
安化县政协新闻文体组组长李定新发言
安化厨师学校校长、梅王宴研发技术负责人蒋晓初发言
县全域旅游开发公司副总经理邓选文发言
梅王宴形象店总经理廖晓斌发言
县梅研会专职顾问、湖南城市学院副教授李翔发言
县政协罗艳群主任发言
安化县委宣传部常务副部长宁伟发言
午餐就在枫香瑶寨进行。溆浦县委常委、宣传部长杨必军，县文旅局局长金中平，公司实控人陈黎明与与大家共进午餐，并详细交谈。两地的合作，将形成“一山四市”开发与建设雪峰山旅游和建设“锦绣潇湘.神韵雪峰”旅游品牌的良好势头，雪峰山旅游的明天，一定会更加光辉灿烂！
溆浦县委常委、宣传部长杨必军与安化考察团成员合影
政协新闻文体组部分委员合影
饭后，我们返程。结束溆浦之旅。
收获满满
（本文部分照片和录像来自摄影师朋友的微信群，没有一一署名，见谅！）
