营养素是可以维持机体一切生长发育、繁殖、生存的过程。通常从食物中国获取,来满足机体中组织器官的需求。而在这些营养素中,人们不可缺少的矿物质。
早在1996年世界卫生组织就公布了,在21种元素中可以构成人们代谢、组织、生理活动的必需矿物质。缺乏其中任意一种,都会给身体健康带来不同程度的伤害。
今天和大家说说在夏季容易缺乏的镁,镁是组成机体重要的常量元素。如果你在夏天体力消耗较大,还经常出现多种不适感,可能都与这种营养素有关,别大意了,赶紧补充上。
抑郁:
随着大量汗液的流失,镁等电解质也会减少。在临床上认为,人在饥饿、蛋白质摄入不足的情况下,也会导致机体中镁的流失。长期如此,镁缺乏严重的人群,会出现妄(意识出现障碍、注意力无法集中等)、精神错乱等问题。
并且,和一个人抑郁的心情有关。如果你有这些情况,要注意补充镁。根据中国营养学会的要求,每天每人补充200~300mg的镁为宜。
心脑血管疾病:
可能很多人都不明白,为什么缺乏镁会和心脑血管疾病有关。其实这是因为镁具有较多的生理功能,它承担着300多种酶促反应,是多种酶的催化剂;对钾、钙离子具有通道的作用;可促进骨骼生长、神经肌肉的兴奋性;影响肠胃功能等等。
一旦血清中的镁,低于0.7mmol/L,医生往往会被判定为低镁血症。机体长期受到缺镁的影响,将会诱发严重的镁代谢异常,并且会相应影响其他的电解质,以及其他酶的活性。
此时就更容易出现低钾血症、低钙血症,甚至是心脑血管疾病。
癌症:
在研究上发现,镁缺乏和癌症有一定的关系,尤其是缺乏镁的城市当中,癌症发生率较高。当然,镁摄入也不能过量,长期过量会造成镁中毒、糖尿病患者容易出现酮症酸中毒,反而会引发一系列肠道不适、嗜睡等情况。
失眠:
如果你经常失眠,还找不到原因的话,要考虑下是否是机体缺镁了。
在夏季补充镁的时候,按照国家的标准就可以了。对于绝大多数人都不用格外吃镁的补充剂,从膳食中补充即可,如绿叶蔬菜、蘑菇、粗粮、肉类、蛋类、奶类等,就能满足机体需求了。