这5种碱性食物,是癌细胞的"死对头"每天坚持吃,预防癌症有奇效!
很多人都是谈癌色变，因为癌症在现在越来越普遍，已经不算是什么新鲜疾病了，其实癌细胞的发生与我们的饮食也有着很密切的关系，因此防癌抗癌可以从饮食先入手，日常多吃一些防癌抗癌的食物。这5种碱性食物是癌细胞的“死对头”，每天坚持吃一些，跟癌症说拜拜！
1、西兰花
西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，连蔬菜稀缺的蛋白质含量都十分丰富是菜花的3倍、番茄的4倍。西兰花的抗癌作用，主要归功于它含有的硫葡萄糖甙，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。除了抗癌以外，西蓝花还含有丰富的抗坏血酸，能增为肝脏解毒，提高机体免疫力。
2、葡萄干
葡萄干具有抗氧化，增强免疫力的功能。研究表明，在吃葡萄干的人群中，癌症的发病率有很明显的降低。为啥葡萄干能抗癌呢？这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。长期吸烟者可多吃葡萄干，葡萄干既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用。
3、蔓越莓
蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，蔓越莓中含有抗氧多酚、花青素，而呈现鲜红色。花青素好处多多，能提高免疫细胞活性，并且保护胃壁，也能够预防脑细胞退化，避免提早发生失智症。蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内，幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
4、红薯
红薯防癌抗癌人尽皆知，养生功效非常高，由于癌细胞存在于人体的上皮细胞，而红薯含有的诸多元素能够很好的保护人体上皮细胞的完整性。还能抑制病毒活性，阻止胃肠道的亚硝胺的产生，进而防癌抗癌。
5、蜂蜜
几乎蜂蜜所有的种类都有很有效的抗菌体。世界上没有什么食品跟蜂蜜一样，具有抗菌性质。蜂蜜通过特殊的酶就分泌hydrogen peroxide 氢过氧化物，这种材料有名于其抗菌性质。研究证明，蜂蜜能够治疗慢性腹泻，防止秃头症、治疗头发不健康，还能治疗胃炎和许多癌症种类。
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