提起癌症,大家已经不是很陌生了,但都是会和中老年人联系起来,如过年纪轻轻就得癌症,大家多多少少会有些意外。然而有一个不争的事实是,我国的癌症患者越来越趋于年轻化,除了遗传因素、环境污染、工作压力大外,不健康的饮食生活习惯也是致癌的一大隐患。
近日一则报道让很多家长都很担忧,一名年仅6岁的男童患上胃癌,原因竟然都是因为那些日常普遍接触到的零食。原来,这名6岁的男童是家中的老来子,平日里大家都非常宠爱他,任何好东西家里人都愿意买给他,甚至还专门托人从国外买来品牌蛋糕、面包、糖果、薯片之类的回来。
但是最近家长就发现小孩总是肚子疼,还拉出(发黑色)臭味相当严重的大便,就开始到医院接受检查,结果让这位家长意想不到,孩子竟然早早惹上了胃癌……
医生表示,这和小孩总爱吃的零食有重大的关系,这是这些五颜六色的零食让孩子的胃早早发生了病变。
如今胃病的发病率呈现一个低龄化趋势,跟这位男童相似情况的患者最小的年仅5岁,共同特征都是都爱把零食当饭吃的不良习惯造成的。零食有哪些安全隐患呢?
1、色素过量
一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看,往往过量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。
但人工合成色素对人体的风险高于天然色素,消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,可能会造成腹泻等症状,尤其对儿童的健康发育危害很大。天然色素安全但成本高,很多企业舍不得用。
2、防腐剂超标
食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。
3、糖精过量
为了提高甜度,在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精,带来肠胃不适,也会引起肝脏代谢问题,糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。
在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精。
4、高盐、高糖
话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖,会增加肾脏负担,并对心血管系统造成威胁。在欧美市场上,注明“不含糖”、“不含盐”的食物会更受欢迎。
所以,爸爸妈妈,爷爷奶奶一定要注意了,不要让家中孩子过早过多接触零食,一方面零食中各种添加剂过量会给身体造成损害,另一方面小孩身体还处于发育阶段,各器官还比较脆弱,需要更多的营养补给!