究竟有没有“防癌食物”、“抗癌食物”呢？如果有，我们应该如何看待饮食在防癌抗癌中的影响呢？
那么，到底有没有“防癌、抗癌食物”？的确有，万事万物都是相生相克的，有致癌的食物，肯定就有防癌的食物，而且预防癌症的食物在我们身边也是随处可见。接下来就盘点常见且证据充分的防癌食物：
1.薏苡仁
薏苡仁性味甘淡、健脾利湿、大益肠胃，有着防癌抗癌的作用。薏苡仁是中药也是粮食，药粮两用的代表。
2.香菇
真菌类食物都有很好的抗癌作用，目前很多癌症辅助治疗用药及保健品中都含有香菇多糖，而香菇多糖正是香菇中含有的主要成分。
3.玉米
玉米富含丰富的天然的维生素E，可以延缓衰老、防癌抗癌。同时，玉米还能预防动脉粥样硬化和脑功能衰退。每天可以适量的打些玉米汁喝，也可以吃玉米。
4、大蒜。美国《科学》杂志报道，由大蒜提取的“大蒜素”对小鼠的移植肿瘤具有抑制作用。可被“大蒜素’’抑制的小鼠肿瘤有网织细胞肉瘤、乳癌、肝癌、宫颈癌。可见，不显眼的大蒜实在是防癌食物中的佳品。所以大蒜叶被称为“抗癌先锋”。
需要指出的是，千万不要以为常吃防癌食物就不会得癌症了，致癌的因素多种多样，不是单靠常吃防癌食物就能杜绝癌症的发生的，但常吃致癌食物可以降低癌症的发生几率。同时，可以进行癌症的易感基因检测，来评估今后癌症的发生风险情况。
只要坚持保持以下几点，你体内原癌基因被激活的可能性绝对会比别人要低很多：
1.在不影响健康的情况下，尽可能控制低体重。
2.尽量不吃含糖食品或者是含糖油脂高的精细食物（蛋糕，奶油等）。
3.多吃蔬菜瓜果及豆制品。
4.少吃猪肉，牛羊肉等红肉类食品。
5.戒烟酒。
6控制盐的摄入量。
7.别去买防癌食品乱吃。
