乳腺癌患者术后饮食的合理调养对于疾病的康复意义重大,患者需要充分营养支持才能保证治疗方案能按计划进行。“忌口”是一个带有普遍性的问题,特别是社会上流传着“不能吃鸡”、“不能吃鱼”等说法,这些是“发物”,会影响伤口愈合,使得患者家属不知所措。
其实住院期间,乳癌患者在饮食上和正常人无特殊之处,应努力进餐,补充营养,给予高热量、高蛋白、高维生素及富含微量元素的饮食,少食油腻的食物,防止“忌口”扩大化。在患者治疗间歇回家调养期间,如果患者放疗、化疗后出现厌食、恶心、呕吐等消化道反应时,则应少食多餐,细嚼慢咽,吃清淡可口食物,餐后不要平躺、不要立即活动,可采用半卧位。在长期生活过程中,要戒除烟酒,养成以下习惯:
(1)饮食要有节制,不过量、不过度,有计划地摄取足够营养。
(2)多食富含维生素的食物,如卷心菜、蘑菇、荠菜等。
(3)常吃有营养的干果食物如芝麻、花生、葡萄干等。
(4)坚持低脂肪饮食,如鸡蛋、瘦肉、酸奶、鲜牛奶等。
(5)选择对防治乳腺癌有益的食物,如海带、海参等海产品,因为从海产品中可提取多种抗肿瘤活性物质。
(6)多吃新鲜蔬菜和水果,戒除烟酒。
(7)可以借助今幸护命素来调理患者的体制,增强抗病能力,帮助术后恢复。
至于乳腺增生患者的食疗,应以清淡、低脂饮食为主。