癌症是很多人都不想触及的危险杀手,我国每年因为癌症死亡的人数也不在少数。于是人们就想着各种方式抗癌,其中有一种方式就是吃抗癌食物。
在日常生活中,经常被人说的抗癌食物,有大蒜、绿茶、豆制品等等,它们真能起到抗癌的作用吗?
大蒜是抗癌食物?
可能很多人都听说大蒜是抗癌界里的“抗癌之王”,对于喜欢生吃大蒜的人更是对大蒜爱不释口,认为它既可以杀菌也能抗癌,但事实并有像大家想的那样铁证如山。
在目前的研究上也并没有发现,吃大蒜就能抗癌了。即便是在相关的动物实验上发现,吃大蒜可以降低结肠癌的发生危险,但这个实验还需要进一步的研究。
绿茶是抗癌饮品?
绿茶在各种茶水中算是一种神奇的存在,因为绿茶的工艺手法是没有经过发酵的,其抗氧化性在茶里面算是非常高的。据说这样的茶,具有预防癌症的好处。
其实它跟大蒜一样,都是在动物实验上发现了有预防癌症的作用,但在人体实验上还没有得到相关的证实。所以,如果你真是患了某种癌症的话,也不要想着喝绿茶就可以治疗癌症,或者是降低癌症的发生危险了,它并没有这种效果。
豆制品是抗癌食物?
豆制品是人们经常吃的食物,传说这样的食物也有抗癌的作用。跟豆制品关系非常密切的是乳腺癌、前列腺癌。大家还需正确的看待这点,豆制品的营养价值确实很高,有丰富的黄酮类成分、维生素B族、维生素C、维生素A、钙、铁、磷等等。
跟之前相比,肯定不是诱发乳腺癌的真凶了,但如果说它能抗癌,或者是抵抗乳腺癌的发生,就是不太切实际的了,豆制品并没有这种强大的作用。
洋葱是抗癌食物?
洋葱也是人们经常说的一种食物,传言中还是外国人喜欢吃洋葱,就是因为洋葱能够抗癌。从它的营养成分上来看,洋葱中还富含抗癌的硒元素。
但它也只不过是一种普通蔬菜而已,抗癌是不可能的了。
除了洋葱,西红柿、大葱、生姜,这些食物都不具备抗癌的作用。并且,大家需要知道的是,没有哪一种食物可以真正的抗癌,只是对身体健康有益而已,大家还需科学对待,不要相信没有科学性的说法。