导语：有些人在平时特别喜欢吃烤红薯，尤其是秋冬季节，吃烤红薯会感觉特别的温暖。#健康科普行#
对一些注意养生的人而言，每天吃一点红薯，能够避免癌细胞的出现，可以预防癌症的发生。
一、吃红薯可以消灭癌细胞吗？真的能够达到98%左右吗？
日本曾经做过调查研究，红薯中含有的物质能够抗癌，由于其中的营养价值很高，可以避免癌细胞扩散，阻止有害物质致癌。
如今的科技越来越发达，有关专家做过专门的研究，虽然说其中含有抗癌物质，但是无法用于临床试验，因此红薯的抗癌效果没有那么的强大。
二、吃红薯有啥好处？
1、缓解便秘
年轻人喜欢快节奏的生活，但是平时的饮食习惯非常不健康，容易诱发便秘，可以适当的吃一点红薯，不仅补充补充果胶以及膳食纤维，加快肠胃蠕动，有利于改善便秘。
2、辅助降糖
糖尿病人群在平时也可以适当的吃一些红薯，能够加快胰岛素的分泌，有效稳定血糖水平，而且红薯中几乎没有胆固醇以及脂肪。
3、减肥瘦身
进入冬季以来，由于天气特别的寒冷，大部分人不愿意出去运动，经常会坐着或躺着，会造成体重超标，影响自己的三高指标。
红薯是粗粮的一类，热量非常的低，能够增强饱腹感，可以当成主食来食用，可以帮助身体分解多余的脂肪，有利于减肥瘦身。
三、吃红薯的注意事项
1、避免吃太多
平时吃红薯的时候应该注意控制好量，避免过多食用，否则会造成肠道内气体增多，容易使人打嗝，腹胀，还会造成胃酸过多的分泌，容易引起烧心。
2、不能空腹吃
平时吃红薯的时候，尽量避免空腹食用，因为其中的成分会造成胃酸分泌过多，容易引起胃酸，还会损伤胃黏膜。
3、不能和西红柿同食
如果这两种食物一块食用，容易引发恶心，呕吐，腹泻等不良的症状，特别是对于肠胃疾病患者而言，经常同吃，容易引起胃结石，诱发更加严重的不良症状。
4、不能和香蕉同食
同时吃的两种食物，严重影响肠胃的因子诱发肠胃不适，比方说反酸腹泻等等症状，还会造成慢性中毒，所以尽量不要一块食用。
结语：红薯的营养价值是比较高的，平时适量的食用，对身体的健康具有很大的帮助，但是应该了解它的使用禁忌，避免给身体带来不必要的麻烦。
