1、红薯，早有研究表明食用红薯能够降低乳腺癌、结直肠癌、胆囊癌和肾癌的风险，红薯可谓是家喻户晓的“抗癌明星”。其实我们通常剥皮时扔掉的部分抗癌防癌效果最好，建议洗干净连皮一起吃。
2、酸奶，酸牛奶当中含有天然的抗菌物质，这种物质可以达到抑制肿瘤的效果，因为酸奶中的乳酸菌可以把癌细胞分解成乳酸。
3、芦笋，芦笋可以达到防治癌细胞扩散的功能，富含有多种微量元素跟植物纤维，因此可以防止多种癌症。其中含有组织蛋白跟维生素C，可以增强细胞间质，防止癌细胞生长。
4、菌菇，中医早将多种食用菌列入了中药，世界很多地区的居民多年来都有采食野生食用菌的习惯。近代科学研究分析也证实了食用菌作为美味佳肴当之无愧，食用菌不但味美，而且营养丰富，并极具保健食疗功能。
