山药木耳胡萝卜汤的吃法,今日美食菜谱频道给大家带来山药木耳胡萝卜汤营养食谱，别看这毫不起眼的食材所含营养成份令营养师也赞赏不已，还等什么赶紧学起来。
1山药木耳胡萝卜汤
1.山药洗净后放入沸水中煮三分钟去皮后切成滚刀块，入清水漂洗干净。
2.胡萝卜洗净切成滚刀块，彩椒切成两厘米见方的丁。
3.木耳前一晚冷水泡发后去根洗净（这样泡出来的木耳肉厚味道好）。
4.砂锅内放入清水，山药块，胡萝卜块，木耳，少许料酒，葱姜末用旺火烧沸。
5.放入猪骨头浓汤宝改小火炖（其实用猪骨头高汤最好，俺懒得炖制，一般都是用浓汤宝代替）。
6.山药，胡萝卜断生后放入彩椒丁，盐炖至山药、胡萝卜熟烂，淋上几滴香油即可。
2枸杞脊骨淮山药木耳汤
1.大骨头过水之后冷水放够，加入姜片和红枣，大火烧开15分钟，改文火熬汤1个小时。
2.熬出白色汤汁后加入黑木耳，枸杞一起煮半小时，关火！
3.老公下班前半小时开火，把山药加进去煮15分钟加上盐即可！
3山药木耳虾汤
1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳（家庭方便食用）。
2、山药去皮切丁，木耳泡发。
3、起锅热油煸炒山药、木耳片刻。
4、放2碗水和虾焖煮15分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
4山药胡萝卜鸭肝汤
1、山药去皮切片，胡萝卜洗净切片，鸭肝焯水切片。
2、起锅热油爆香葱姜，煸炒鸭肝、山药、胡萝卜片刻。
3、放料酒和2碗水焖煮5分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
