玉米鸡蛋米饭煎饼的吃法,平时做煎饼都会把家里能放的粉都加进去，这次能做煎饼的粉只有这几种，一样好吃！
1玉米煎饼
1.
玉米粉这样2大勺，面粉2大勺，荞麦粉1大勺，糯米粉1勺
2. 再加一点白芝麻
3. 打入一个鸡蛋
4.
倒入适量的水搅匀，成面糊
5. 生菜洗净
6.
用手撕小，然后入锅里炒一下，加一点的椒盐调味，然后盛出来
7. 培根提前冷冻室拿出来
8.
不用放油，直接煎，两面都煎一下，然后盛出来
9.
这个是电饭锅里的勺子，这样一满勺刚好可以做一个煎饼
10.
面糊倒入平底锅，锅子晃动，让面糊流动，慢慢铺满锅底然后开小火开始烙
11.
中间慢慢开始会鼓起来，我们可以适当挪一下锅的位置，让玉米饼的四周都受热，然后等到四周有点翘起来了，煎饼就自然会脱离了，然后翻个个，另一面也稍微烙一下就可以了
12.
可以直接涂上番茄酱吃，也可以根据自己喜欢加些蔬菜肉类
2鸡蛋玉米糊
1.
玉米去除外衣和须须，洗净刷萝卜丝的刷版
2.
整个玉米在刷版上刷，把玉米的浆刷出来
3. 刷完的样子
4. 砂锅倒入一碗水烧开
5. 倒入玉米浆
6.
边煮边搅拌至玉米糊的颜色变得嫩黄，大约需要煮5分钟
7. 磕入一个鸡蛋
8.
打散鸡蛋搅拌，至蛋白凝固变白，关火盖上盖子焖3分钟就OK啦
3玉米渣鸡蛋饼
1.
过滤下来的玉米渣，加点面粉
2.
加个鸡蛋，搅拌均匀，加少许盐和葱花
3. 再次搅拌均匀；平底锅放少许色拉油
4. 把面糊倒入煎到2面金黄色
5.
取出后用厨房纸吸走多余油，切小片即可
4玉米豆渣鸡蛋饼
1. 准备好所有食材
2. 面粉和鸡蛋加盆里
3. 加入葱末
4. 加玉米和水
5.
加豆渣，盐，鸡精和五香粉，调成面糊
6. 电饼铛涮油
7. 倒入面糊
8. 撒上芝麻
9.
盖好，双面煎制
10. 过两分钟后打开
11. 取出装盘
5玉米鸡蛋饼
1. 准备好新鲜玉米
2. 玉米去籽
3. 锅加水
4. 放玉米煮熟
5. 捞出玉米
6. 面粉加盆里
7. 加入鸡蛋和葱末
8.
加盐，五香粉，鸡精和水，调成面糊
9. 电饼铛涮油
10. 用勺子舀入面糊
11. 上面撒点玉米粒
12.
盖好，双面煎制
13. 过两分钟后打开
14. 翻面再煎一下
15. 夹出装盘
