油焖笋的家常做法

民以食为天，如今生活质量提高得更要注重吃好，那么何为吃好呢？合理膳食应要注意荤素搭配，避免暴饮暴食，多吃新鲜的蔬菜、水果，美食频道推荐油焖笋食谱，合理饮食美味也营养。

买回的春笋，摊主已将外皮去掉，洗净后将老皮和根部去掉；

切成滚刀块；

炒锅放适量的油，放入葱花炒出香味；

放入笋块翻炒；

放适量的白糖；

放适量的生抽；

放少许的老抽，翻炒均匀；

放入清水，盖上锅盖焖煮；

待汤汁收浓，笋已熟，尝一下咸淡，淡可放少许的盐，我品尝味道正好，无需放盐，盛出即可。