美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!番茄土豆炖牛腩也是美食代表菜谱之一，在美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!
1西红柿土豆炖牛腩
牛腩是自己做的成品，和酱牛肉一个做法。牛腩切丁，土豆和西红柿切滚刀小块（比较容易熟），香葱切沫备用。
锅中倒少许油，放西红柿炒至软烂后倒入土豆和牛腩，加水，放盐糖和味极鲜调味（口味根据个人），大火烧开后改小火炖10~15分钟，直到土豆炖烂即可。
出锅前放鸡精，最后撒入香葱沫，好吃的西红柿土豆炖牛腩就好了，非常鲜美哦
来一张近照片，是不是很诱人呢
2番茄土豆炖牛腩
1 牛腩冷水下锅 加葱段儿和姜片儿
2 大火把水烧开 用勺撇干净浮沫沫
3 把牛腩倒入砂锅中 加入番茄块 八角 香叶和少许酱油小火慢炖40分钟
4 加入土豆块 继续炖20分钟 直到土豆烂软 牛腩入口即化 加适量的盐出锅
3西红柿牛腩炖土豆
牛腩洗净焯好水，土豆切块用清水泡一下，其他食材洗净切好待用
热锅热油放入大葱煸炒一下
倒入牛腩继续翻炒
倒入一半的西红柿翻炒一下
锅中倒入开水没过食材炖半小时
～半小时后倒入剩下的西红柿跟土豆
放入适量盐巴继续炖半小时，直至土豆变软就可以出锅啦～
汤汁酸酸甜甜 土豆软软烂烂 加上稍稍还有点嚼劲的牛肉再配碗米饭，那味道⋯
