我们每日除了睡觉，多是吃吃喝喝中度过的，但是如何吃才健康合理呢？有关营养资料显示，现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质，所以要调配多种具有不同特点的食物，组成合理的膳食，美食频道推荐史上最全的玻璃心饼干营养菜谱，营养吃出来。
称量好黄油，提前室温软化。
将糖放入黄油中，用打蛋器在不通电的状态下，搅拌混合。
然后通电，搅打至糖和黄油完全混合。
分两次加入鸡蛋至黄油中，每次都完全搅打混合均匀再加下一次。
直至黄油发白蓬松即可。
将低粉、泡打粉和盐混合，一起筛入黄油糊中。
用橡皮刮刀翻拌均匀，这时的面糊比较干。
用手轻抓面糊，揉成面团。
将面团放在保鲜膜上，上面再盖一层，用擀面杖擀成3mm的薄片。这样可以防粘。
用模具刻出想要的形状。
再找一个稍小些的模具，将中间刻空。我这用的是橄榄油的瓶盖。
刻好后摆放在铺好油纸的烤盘中。
将水果糖用刀背敲碎，成小颗粒状。
将糖碎放到饼干胚空心处。
如果想用绳子将饼干串起来，就用一根细吸管戳一个洞。
烤箱提前预热。180度，中层，上下火，8分钟即可。
