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小黄鸭玛德琳的家常做法

时间:2023-07-12 13:14:41

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小黄鸭玛德琳的家常做法

美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来小黄鸭玛德琳教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢!

准备所有所需材料。

120克全蛋液(约3个鸡蛋)里面加入白砂糖。

搅打均匀。

低筋面粉和泡打粉混合均匀后筛入蛋液中。

用橡皮刮刀拌匀。

黄油隔水融化。

将融化好的黄油加入。

拌匀。

分出一小勺面糊,加入少许橙色色素(很小一勺面糊就可以了,只需要挤8个鸭子嘴巴)。

将原味面糊与橙色色素拌匀。

将橙色面糊装入裱花袋。

在裱花袋上剪一个小口子,挤出鸭子的嘴巴部分,放入冰箱冷藏1小时以上。同时将原味面糊也放入冰箱冷藏1小时以上。

原味面糊拿出后回温至流动的状态,装入裱花袋。

将原味面糊挤入模具内鸭子身体部位。烤箱预热170度,上下火22分钟左右,取出脱模晾凉。

巧克力币融化后挤上鸭子的睛眼。

成品图1.

成品图2.

成品图3.

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