各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习夏日甜品系列之——“奶油芒果卷”，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
1夏日甜品系列之——“奶油芒果卷”
食材：
芒果,面粉,鸡蛋,糖粉,黄油,牛奶,奶油
做法：
1.奶油加糖粉打发。芒果去核切条。
2.面粉和糖粉过筛，加入牛奶和一个鸡蛋搅拌均匀成稀面糊。用黄油在锅中擦一下，倒入面糊煎成薄饼。饼待凉铺平，裹入奶油和芒果条卷好，切开。淋巧克力炼乳即可。
2清凉系列~炎热天气解暑甜品@@水嫩嫩豆奶布丁
这豆奶布丁奶味十足，口感了让人垂涎三尺....布丁又嫩嫩的，滑滑的。那种感觉入口即化，值得推荐给大家的豆奶布丁。
材料
水-2公升 豆奶-2公升 燕菜精-13克 奶精-200克 糖-适量 香兰叶（没有可以不放）
做法
1）先将奶精用适量的豆奶搅拌均匀。然后待一边备用。
2）把水和燕菜精放入锅内，用小火煮滚，放入香兰叶。
3）然后慢慢加入剩余的豆奶，再煮滚。
4）加入奶精拌均。
5）最后加入糖煮滚，甜度随个人喜欢。
6）倒入容器内，待凉放入冰箱后享用更佳。
3软滑甜品一一超简单椰汁糕
今天做了两种口味不同的糕点，超简单、超好吃的奶香椰汁糕和奶香橙汁糕。这种糕最适合夏天吃的，口味可随自己喜欢的搭配，可加红豆、巧克力、鲜果汁、抹茶粉等等，可自由发挥哦。
材料
粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克
做法
1、用清水将粟粉、澄面调开。
2、将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入粟粉糊一起搅拌均匀，开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，更要快手搅拌，别糊了。
3、看到粉浆开始起泡泡即滚了，就可以息火，把煮好的糊糊倒入模具或合子里，待凉透放入冰箱冷藏30分钟，即可以吃了。
小诀窍:
1、最好吃多少，做多少，不要放冰箱超过一天的时间。
2、请记住一次不要做太多的份量。
4夏日甜品
酸甜可口，清凉解暑。
材料
主料：芒果，草莓，西米，
辅料：红枣，藕，罗汉果，
调料：蜂蜜，酸奶，冰糖
做法
1、将西米煮好晾凉备用，芒果、草莓切成丁，西米盛入杯中，加入蜂蜜、酸奶，芒果、草莓即可；
2、坐锅点火倒入水，放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右，开盖后放入冰糖搅拌至融化即可，也可冷藏后食用。
5夏日甜品*木瓜魔芋糖水*
今天终于在市场买到传说中滴魔芋啦。。。哇哈哈。。。 然后上午去工地回来的时候，偷偷地买了4个木瓜。。。实在太便宜啦。。。4个才5块钱啊。。。 夏日炎炎。。。原本打算用来做凉拌的魔芋决定还是改变一下用途。。。用来做糖水吧。。换换新意。。。
材料
魔芋1斤，木瓜1个，红糖适量
做法
1.魔芋洗干净再切粒，用水煮开，再捞起来。。。
2.木瓜切粒然后煮成红糖糖水。。。然后再把煮好的魔芋倒入。。。等凉了以后就放入冰箱。。。美味滴说。。。
