鲍鱼红枣桂圆炖鸡教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢!
1红枣桂圆栗子羹
菜系及功效:家常菜谱
红枣桂圆栗子羹原料:栗子肉200克,红枣8个,桂圆肉10克,蜂蜜100克。
做法:
(1)把栗子碾磨成粉状;红枣去核。
(2)铝锅中加清水1000克,放入红枣、桂圆肉煮半小时。把栗子粉用水调成糊状,倒入煮红枣的汁中,边倒边搅匀。待锅内羹滚开时倒出,加蜂蜜拌食。
美食搭配小提示
红枣与牛奶相宜:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
栗子的功效与作用
栗子别名板栗、栗果、大栗、梳子,为壳斗科植物栗的种仁。初夏开花,秋分成熟,果肉金黄,味道甜香,果实中糖和淀粉的含量高达70%,是一种木本粮食,说起来也算得上“铁杆庄稼”。.
2红枣桂圆茶
材料
红枣5个 桂圆3个
做法
1、红枣选用金丝小枣,将金丝小枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
2、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干,保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
3、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀;放入干净的玻璃瓶中封存;饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
小诀窍:
1、冲大枣茶的水不用高过60度,否则会破坏蜂蜜的营养成份。
2、煮好的红枣茶要趁热喝,煮茶的材料也要一起吃掉;红枣茶最好坚持每天喝,这样效果才会好;经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。
3红枣桂圆银耳汤
材料
红枣3至5粒、干桂圆10至12粒、银耳适量、红糖1大勺、清水2碗
做法
1、桂圆去壳;红枣洗净去核;银耳用水泡软。
2、将红枣、桂圆、银耳一起放入锅中,加入清水,用大火烧开,改小火煮30分钟。
3、加入红糖搅拌均匀即可。
4补血养颜——红枣桂圆茶
适量地注意自己的饮食是有好处的,但是如果不分时候地总是减肥、排毒,其实对于普通女性来讲是没有好处的(真肥胖的不在此列)。特别是在南方,气候和水土燥热,因此喝凉茶是普通市民都懂的。但如果女孩凉茶喝得太多,会令人身体发虚的,脸色苍白,头晕气短。
因此有时也要喝些补血的东东才好,象黄鳝、猪肝、猪血、鸡蛋、红枣、桂圆、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等富含蛋白质、铁、叶酸和维生素B12的营养食物,是非常有好处。
女人肤色白皙最漂亮,但是,女人脸色红润才健康哦!
材料
红枣,桂圆,枸杞,当归,鸡蛋,红糖
做法
1、除了红糖以外,所有东西洗干净放入煲里小火慢炖,大约30分钟后,加红糖进去一起炖;
2、一共大约40-50分钟,材料都出味了,就可以了,吃的时候连汤连渣都吃掉。
3、如果想当茶那样喝的,就不用放鸡蛋,其他东西煲个30多分钟也差不多了。
小诀窍:
1、煲的时间不用太严格,只要东西煲出味,你愿炖长时间点可以,短时间点也行,因为最后统统都吃掉。
2、加入当归会有点药材味,也许有些人会有点喝不惯,你也可不放。当归有补血活血,调经止痛,润肠通便的作用。
5红枣桂圆鸡蛋糖水
材料
红枣8粒,桂圆6粒,枸杞子少许,鸡蛋2个,冰糖适量
做法
1.红枣、桂圆及枸杞子用清水洗净浸软。
2.鸡蛋煮熟后捞起剥壳备用。
3.水烧开后,放入红枣、桂圆、枸杞子,大火煮沸后小火煮30分钟。
4.加入鸡蛋和适量冰糖煮15分钟即可。