学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以咖啡杏仁墨西哥面包教程也学起来吧，让自己离成功更进一步!
1咖啡杏仁墨西哥面包
1. 面包材料中除黄油外的所有材料混合揉至成团。
2. 加入黄油揉至扩展阶段 。
3. 放温暖处进行基础发酵。
4. 松弛好后，用手掌压扁面团再次排气，再捏拢收口，滚圆，放在烤盘里排好。
5. 松弛好后，用手掌压扁面团再次排气，再捏拢收口，滚圆，放在烤盘里排好。
6. 放温暖湿润处进行最后发酵。
7. 最后发酵结束后，在表面1/2的面积上转圈挤上咖啡杏仁墨西哥皮（做法见下面），撒上几粒杏仁碎。
8. 入预热好的烤箱，180度，中层，烤15分钟。
