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韩国路边摊人气小吃的家常做法

时间:2018-10-30 07:10:14

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韩国路边摊人气小吃的家常做法

下面就由网为大家提供韩国路边摊人气小吃,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。

1韩国路边摊人气小吃

1.准备好所有的食材。

2.年糕切断,鱼饼切条,洋葱胡萝卜洗净切丝。

3.炒锅倒入香油烧热,倒入洋葱和胡萝卜翻炒出香。

4.加入韩式辣椒酱。

5.再加入生抽。

6.加入白糖。

7.加适量的盐。

8.在加适量的清水,大火煮上2分钟。

9.再倒入年糕和鱼饼。

10.加入少许胡椒粉。

11.大火煮开小伙炖煮。

12.直到年糕汤汁收稠,放入熟芝麻和葱段。

13.加入适量的鸡精翻炒均匀关火。

小贴士:年糕煮至最后,要不停地翻炒,以免年糕粘锅。汤汁可稍微多一点,年糕蘸着汤汁吃,才会更有味。盐要适可而加,辣椒酱已经很有咸味了。

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