爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的【终极烹饪课程】芝士蛋糕教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧!
1【终极烹饪课程】芝士蛋糕
将奶油奶酪和砂糖混合，打至蓬松发白
将鸡蛋打散。蛋液逐次倒入奶油奶酪和砂糖中，少量多次得加入鸡蛋液。一个是为了可以打入更多的空气，也是为了防止蛋奶分离
每次加入鸡蛋液后都要充分搅打均匀吸收后，才能再次加入
加入面粉搅拌均匀
擦入柠檬屑
加入覆盆子。注意搅拌式不要将覆盆子捣碎
在模具内涂抹黄油防粘
将制作好的蛋糕糊倒入模具中
略微震模两下排除蛋糕糊中的空气。
烤箱预热180度，烘烤35-40分钟直到蛋糕边缘凝固，中间还有些许的晃动感。
