民以食为天,如今生活质量提高得更要注重吃好,那么何为吃好呢?合理膳食应要注意荤素搭配,避免暴饮暴食,多吃新鲜的蔬菜、水果,美食频道推荐懒人手抓饼食谱,合理饮食美味也营养。
1懒人手抓饼
1. 准备好所有材料,把锅热的到位,再关小火放入饼皮,这样不容易粘锅,完全不需要放油,饼皮自己带油,等饼皮从白色变成黄色,可以轻松铲动了就翻面,稍微烘一会出锅暂时搁边上。 2. 先煎培根,培根也无需放油,自己会煎出油来,煎到自己喜欢的程度取出搁边上待用。利用培根煎出来的油开始煎鸡蛋,直接往煎锅里打鸡蛋,把蛋黄稍微用筷子或者铲子打散下,加一点点盐,然后立马把刚才热好的饼皮盖在鸡蛋上,热的少的那面覆盖鸡蛋,用铲子压一压,差不多的时候铲出锅,放在碟子上,有鸡蛋那面朝上。 3. 现在开始放料了,芝士片,煎好的培根,肉松,挤调料,可以三种都放,也可以只放两种,看个人口味,盖上生菜,把饼卷起来,趁热开吃,好满足~