我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家白菜猪肉水饺教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!
1白菜猪肉水饺
将大白菜、猪里脊肉、蟹味菇及韭菜洗净后控水
姜用“擦蓉器”擦成姜蓉
肉剁碎，加蛋清、姜蓉、酱油、香油充分搅拌均匀，放置一边入味
大白菜剁碎后用手攥出少许水，蘑菇焯水后剁碎，韭菜切碎，一同放肉馅里
充分拌匀
盆里加面粉，分多次加水和成光滑的面团，盖好饧30分钟左右
面团再次充分揉匀，搓成长条状，切成大小均匀的小剂子
面剂子用手压扁，用擀面轴擀成圆圆的饺子皮
