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享受山林美食的醇香 李子柒秘制螺蛳粉 让人生变得不一样

时间:2018-11-11 12:50:38

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享受山林美食的醇香 李子柒秘制螺蛳粉 让人生变得不一样

近年来古风元素越来越充斥在现代社会中,喜欢复古的人也越来越多,人们都说返璞归真是一种流行趋势,但是真正能够做到返璞归真的人却寥寥无几,比如说人们总是对现在的生活不满,但如果抛弃现在的生活,去往乡村,可能大多数人都无法下定决心。

但是这样的决心却被一个女孩子做到了,而且她还放弃了城市里的一切毅然决然的回归了家乡,因为家乡还有奶奶在等着自己,家乡里的一草一木都充满了儿时的记忆,在这里她可以和奶奶过着悠闲而又温馨的小生活。而且她的生活方式也颇为恬淡自然,自己动手制作的土窑,可以烤制很多美食,而土窑的搭建也都是自己一砖一瓦亲手搭建的。李子柒对于这样的生活非常满意也很享受,她实现了自己的梦想。

吃过螺蛳粉的人都被螺蛳粉爽滑而又劲道的米粉所折服,被酸笋爽脆可口的味道所打动,而喝一口汤,那么人们几乎就会深陷入螺蛳粉的香浓的味道里无法自拔,所以吃了螺蛳粉的人几乎都会成为它的粉丝。李子柒制作的螺蛳粉就非常适合粉丝们进行学习,因为她做的螺蛳粉非常经典,饱满而又弹滑,汤底非常考究,酸笋会满足所有吃货的味蕾。因为她的酸笋是亲自上山采挖的新鲜竹笋,效果自然不一般。

而且她炖汤用的鲜螺蛳也是在小溪里捡到的,所以在爆炒螺蛳过后,香味马上就散发了出来,但这还不足以成为李子柒制作的螺蛳粉的汤底,她还将炒过的螺蛳和鲜肉大骨放在砂锅里面煮,这样煮出来的汤才会更加香浓可口。汤里加入自己腌制的酸笋,又加入了笋衣和木耳,包括一些时令蔬菜都可以很好的让螺蛳粉的味道变得清爽,最后用这样的浓汤煮米粉,米粉上面包裹了一层油亮而红润的汤汁,吃一口就忘不了。

而李子柒为了给大家拍摄一个完美的画面,经常需要自己来来回回无数次进行拍摄,而这样的工作量,其实对于任何一个生活在都市里的人来说,都是很难以接受的,但她却凭借自己的毅力坚持了下来,所以成功者都是有原因的。

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