超市里新开了一家绝味鸭脖店，正在搞活动5折销售，人到是挺多的（小年，买回家宴客的），我也去绝味鸭脖买了鸡爪（5折之后售价33元一斤），鸭胗回来（5折之后38元一斤），感觉味道没有以前的味道好。
以前在长沙读书的时候，在宿舍楼下的绝味鸭脖店买过多次，味道好，最喜欢店里的萝卜和竹笋，吃完还能回味无穷。现在吃这个，没有那个味了。
时间过得快，再也不是以前的那个味道。
#武汉头条#来了。在家实现卤味自由啦！分享这个卤味做法，再也不用去绝味、周黑鸭了，自己在家就能做卤鸭脖，夜宵必备！
【详细做法】：
1⃣️准备好所有食材（见图）。
鸭货、素菜、调料。鸭货、素菜的具体品类按自己喜好准备即可，想吃什么放什么。不光可以卤鸭脖，还可以卤鸭掌、卤鸭翅、卤鸭肠等等，卤菜也可以卤你喜欢吃的菜，比如藕片、土豆、鱼豆腐、还带、金针菇、豆皮等等。
准备好调料，尤其不要忘了冰糖（手动狗头！调料可以根据口感喜好增减，喜欢吃辣的可以多放辣椒，
