周末的早晨,自制鸭血粉丝汤,抚慰一下落寞的胃口。
啥都吃不到的地方,逼着自己成为全能煮夫,谁让自己嘴那么刁呢。[捂脸]
#天南地北大拜年#鸭血粉丝汤好吃
南京最抿嘴的鸭血粉丝汤看似都在老城区哪个菜市场或小吃街的角落里。
自10月底疫情爆发到12月封控解除以来,基本上没在外面吃过小吃。
今天晚上有点馋了,就近找了一家鸭血粉丝汤过过瘾。
这好像是一家连锁店。有10、12、16元三个价位。加的料不同,价格就不一样。10元的加肝,肠,血,粉丝,油豆腐五种料。另外两个价位依次加入了心和胗。
我点的是16的。
满满一大碗端上来,各种料漂浮在乳白色的汤里面,一看就有食欲。
鸭汤很鲜,粉丝晶莹剔透,软糯筋滑;青菜:鸭血,鸭肝,鸭肠、鸭胗有金陵盐水鸭的味道。
不错,推荐一下。#枣庄头条# #峄城头条#
在南京,明档必须鸭血粉丝汤。酒店的早餐出品差强人意,以我穷人一贯不挑剔的标准