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燕窝的功效与作用及禁忌 正品燕窝多少钱一斤

时间:2019-12-21 12:40:13

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燕窝的功效与作用及禁忌 正品燕窝多少钱一斤

中老年人的喜爱与禁忌不知从何时开始,一提到吃甲鱼、乌龟、生蚝、牛鞭等,似乎就成了男人们的专利。木瓜、燕窝之类,则是女人们的专属。人们的养生之道,很早就建立了,而且各有各的理由。中国人还讲究吃什么补什么。前段时间,栗栗姐脚伤了,我们就开玩笑,“这段时间多补一补,请你吃甲鱼脚”,甲鱼脚是爷爷喜欢的美味。广东男人体弱时,喜欢吃蛇羹,阴阳流转,以形补形。端午期间,是妖怪们小心的日子,要是喝了酒,当然是雄黄酒,就像白娘娘一样,现了原形。当然,也有很多搞笑的禁忌。某片哥说,我们家儿子出生时,被老人们要求,“不能吃兔子,不然三瓣嘴。”出生后,小孩太黑了……大家追究原因,老人们发话,“一定是吃热干面多了,把了酱油,乌黑乌黑的!”前两天请两位90后小姐姐吃饭,选择的武昌江滩的元银甲餐厅,武汉甲鱼的排头兵。他家有道新菜,甲鱼烧洪湖鸭。洪湖鸭是地标产品,甲鱼是元银甲的招牌,点这道菜时候,她们就笑了,“我们某些平台的粉丝特别喜欢吃这个,包括我爸,虽然我们吃得少……”弄得我好生尴尬。不过,她们一直认为口味很赞,还把没吃完的甲鱼和甲鱼大包,打包带回家了……“给老爸吃,他可爱了,比我们家楼下的什么甲鱼馆子好太多了。”#武汉头条#

中国有句老话,“医食同源”。它包含有三重意思。一是医和食都来源一个共同的祖先神农,是他发现的五谷可充饥,是他发现的百草可治病。二是医和食都来源一个出发点,即人类强身健体生存发展的需要。三是医和食的原料都来源于一个供应者,那就是慷慨的大自然。如此说来,“药”与“膳”的结合自然相成。

药膳,是以药物和食物二者的原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。药在先,膳在后,药借食力,食助药威。至少在一千多年前,我国已出现了“药膳”其名。如“母亲调药膳思情笃密”(见《后汉书●列女传》);“灵太后亲视药膳”(见《北史●外戚●胡珍珠传》);“蚤(早)起奉药膳”(见《宋史●张观传》)。中国药膳自古至今源远流长,自宫廷到民间,广为流传。而今在人们的生活中,药膳得到了空前的普及。并且在国外也向负声誉,备受青睐。自1992年始,一场世界性疗效食品浪潮愈来愈高。据统计,全世界用药膳食品防病治病的人数目前“已超过世界人口的十分之一,药膳食品成为全球的热门食品。世界卫生组织把2000年人人享有卫生保健与药膳食物密切联系起来,并寄希望于中国药膳食品的发展。一些发达国家已在利用现代科学手段广泛研究药膳食品,一些国家已设有专门研究机构,对中国、日本等东方传统药膳食品进行研究,并用计算机加工分析,总结出一套规律。在研究中国民间药膳食物的基础上,提出了保健药膳科学。法国、西班牙、德国政府相继成立了中药食品学会,专门负责开拓药膳,并限期拿出药膳食品。根据国际药膳食物的发展趋势,有必要更进一步地发展药膳食品。

按药膳作用可分为主要三大类: 一是滋补强身类,如十全大补汤、人参汤圆、豆蔻馒头、茯苓包子等;二是治疗疾病类,如解表、泻下、清热、祛寒、补益、理气、熄风、理血、祛痰、止咳、消导化积等;三是保健益寿类,如人参防风粥、乌鸡白凤汤、参麦团鱼、血藤河蟹、虫草鸭子、杜仲腰花、燕窝汤、银耳羹、芡实粥、八珍糕等。

按药膳构成可概括为主要三个特点:一是以中医理论为基础;二是以传统的烹调艺术为手段;三是以治病、保健、强身为目的。

药膳有禁忌,因为它主要原料是中药,就必须遵循中药理论,和中药的配方禁忌一致。配料要互补、协调,否则会影响效果,甚至会出现差错的。所以要有严格的禁忌:药物配伍禁忌,药膳与食品配伍禁忌;食物配伍禁忌和疾病要忌口。

说到旅游地,很多人都忽略了我们的邻居缅甸!

说到缅甸,很多朋友的第一反应,都是毒品和动乱!

其实,缅甸是个资源丰富,景色美丽的佛教国家!他们不仅有让女人心动的翡翠宝石,还有举世闻名的大金塔!

如果喜欢海景,那里还有一个绝美的地方,它其实毗邻普吉岛,但还算半块处女地!而且之前,它被称为禁忌之岛,外国人是禁止前往的!

那里由大小近900个岛屿组成,是目前世界上仅存的原生态群岛!那里海水清澈见底,海底海星清晰可见,那里有柔软细腻如面粉的白沙滩,那里盛产珍珠,燕窝,还有种类繁多的海鲜,海上吉普赛人莫肯族人,他们的幸福,甚至仅仅是闲暇就着晒干的小鱼虾喝几口啤酒!

它就是缅甸南端的丹老群岛,缅甸人称呼为MYEIK,那里其实有很多当年下南洋的华人后裔,我曾经听一个老华侨诉说他的爷爷如何从福建跋涉而来,也曾经见过一个华裔老尼姑从这里回访到了国内的各处佛教圣地!

它的美,让人流连忘返,我曾经数次因工作前往,至今仍然心心念念!

它就像一个安静的淑女,无论外面如何喧嚣,它安静,悠闲,独自美丽在安达曼海的一隅,等待着喜欢它的人去欣赏!

她闺女的成人礼只是一个引子,郑州人民愤怒的不是她,而是被疫情窘困三年里降薪失业倒闭却依然还要顶着房租房贷车贷水费电费物业费的千钧压力;是通告全城只有个位数确诊而静默全郑州所有小区后别无选择的恐慌;是我们深爱的这座城市对芸芸众生不坦诚相待忌讳莫深的痛定思痛;更是对某些小区和居委会在抗疫的过程中嚣张跋扈丧失人情人性的最后抗议。而她确是压死骆驼的最后一根稻草。

她作为一个母亲,我钦佩母爱的伟大,但放在全市人民生死攸关、朝不保夕、入不敷出(不,压根就没有收入了)、物质短缺、物价飞涨的水深火热的时候在全国媒体聚焦的政务平台上说出如此论调确实不合时宜。

是,你三天没吃燕窝了,但多少孩子三天喝不上牛奶了!多少家庭断供三个月了!多少老人病困家里三天三夜了!多少刚刚成年的孩子不辞日夜步行跋涉三十里三百里了!是,因为疫情,你没能给闺女过上成人礼了,人民会记得你,党会记着你,国家更会记着你。

但太多的人因为疫情举办不了与相伴一生挚爱的婚礼,又有太多的人因为疫情参加不了生我养我至亲的葬礼,谁又能抚慰我们的悲呛和遗憾呢?谁又能给我们一个平台哭诉与娓娓道来呢?没有对比就没有伤害,相较大多数人因为长久的疫情导致的各种家庭、经济、生活矛盾,一个成人礼属实不适合在全国聚焦的公众平台上自我感动流涕,那么引起的自然不会是共情。

国家和政府抗疫的初衷是好的毋庸置疑,实际上落实到基层里又有多少转化成公仆们的执行力了呢?一刀切,切的不仅仅是疫情,切的更是民心!切的是平头百姓的生计!切的更是人民对官僚老爷们仅存的信任!

不是老百姓眼里容不下沙子,而是这三年来大家都实在太苦了。现在少数自媒体为了博流量刷存在吸官屁剑走偏锋反道而行,谬劝千万人原谅一个公众人物的过失,却无视部分不作为胡作为的人淡漠千万人民的生死存亡。这简直就是一个笑话

自古帝王的心思最是难测,也许帝王一念之间,一条性命就会终结。古人都说,伴君如伴虎,这一点,想必陪伴在朱元璋身边的、和他一起打天下的大臣们是深有体会的。朱元璋是个“草根皇帝”,心思敏感又多疑,且对自己的过去极其忌讳。有时候在他面前说错一句话,可能第二天就会人头落地。

朱元璋和他的大臣之间,曾经发生过这么一件事。这位皇帝见不惯大臣的骄奢淫逸,同时也认为他们再没有什么利用价值,便想除掉他们。朱元璋特意修建了一座“庆功楼”,在庆功楼中设了一场“鸿门宴”,为的就是留下大臣们的性命。席上,刘伯温看出了端倪,对身旁的徐达提醒,只怕大家今天必死。

刘伯温是怎么看出朱元璋的意图的?这桩“庆功楼奇事”是否真的发生过?

1368年,中原政权改天换地。朱元璋从一个乞丐开始做起,筚路蓝缕,走到了天下至尊的位置。他是真正从社会底层中走出来的皇帝,是名副其实的草根皇帝。因为自己淋过雨,所以朱元璋更清楚淋雨的滋味儿,也发誓不要再让自己治下的百姓再淋雨。

朱元璋想要做一个好皇帝,与他想要大搞君主专制和中央集权并不冲突。身边那些跟他一起打天下的兄弟们,如今已经是位极人臣。他们手中拥有很大的权力,时时让朱元璋感受到威胁。而且,他们并不像他一样不忘初心,很多人位高权重之后,竟想着怎样搜刮民脂民膏。这一点,就与朱元璋的统治理念相悖。

既然这些大臣的存在始终是个威胁,那让他们消失不就好了?至于那些共同奋斗的感情,就留到九泉之下再说吧。在朱元璋的心里,一个计划渐渐形成。

为了这个计划,他提前让人准备,修了一栋“庆功楼”。他告诉自己曾经的那些兄弟们:“大楼修成之后,朕与你们一同庆功,不醉不归。”

这些受到朱元璋邀请的大臣里,有跟他一起长大的徐达,有被他请出山辅佐政务的刘伯温,还有其他文武人才。大家来到庆功楼的时候,脸上的表情皆是欢欣鼓舞。他们也不会想到,这顿饭,其实是送他们上路的。

众人入座之后,朱元璋先是命人上了一道“翡翠白玉汤”。所谓翡翠,其实就是葱花,而白玉,是豆腐。这道“翡翠白玉汤”,见证过朱元璋最艰苦的那段时期。但在座的大家似乎都想不起这道菜的意义了,反而露出了嫌弃的神情。那表情仿佛在说:大张旗鼓地请我们来,就上一道素菜?

见众人不情不愿,朱元璋哈哈大笑,又命人端上来几道菜。这一次,有兔肉,有狗肉,还有燕窝。大臣们看到肉食终于上来了,都欢欢喜喜拿起筷子准备大快朵颐。唯有刘伯温,眼见着这几道菜,心中来回思索。

过了一会儿,刘伯温对身边的徐达说:“只怕今天皇上存着的心思,是让我们必死无疑的心思啊!”

徐达大吃一惊,他也不知道刘伯温怎么会想到这个方面的。可刘伯温一解释,徐达就明白了。中国古代有一句古话:狡兔死,走狗烹;飞鸟尽,良弓藏。这桌上的三道菜,兔肉可不就合了“狡兔死”的意思吗?狗肉可不就合了“走狗烹”的意思吗?燕窝可不就合了“飞鸟尽”的意思吗?至于“良弓藏”,指的就是他们这些人,没有存在的价值了。

刘伯温一向才智过人,当年朱元璋“创业”,刘伯温没少为他提供帮助。因此。对于刘伯温的推测,徐达深信不疑。他虽不信朱元璋能做出如此狠毒之事,但他其实也摸不清楚朱元璋的帝王心思。惊恐之下,他连忙询问刘伯温此局何解。

刘伯温说:“我一会儿先离开,而你,一定要紧跟皇上。不管他做什么,你一定跟着他。”说完这话没多久,刘伯温就借口身体抱恙,先行退场。他离开之前,看到了朱元璋投来的异样的目光。

没多久,朱元璋也打算离开了,并嘱咐大家吃好喝好不必拘束。看到朱元璋打算走,徐达就紧跟着他一起走了。这一次,朱元璋同样投过来异样的目光。等他们二人走远之后,只听“轰”的一声,整座庆功楼被吞噬于火海。这个,就是“火烧庆功楼”的故事。

火烧庆功楼,并无明确的史料记载。也就是说,归根结底,这个事儿始终只是一个故事。后世有人研究过朱元璋治下大臣的生平,发现其实那些在故事中葬身庆功楼火海的人,真实的结局大多是寿终正寝,又或者战死沙场。

换句话说,这个“火烧庆功楼”,只是一个杜撰的故事罢了。史学家怀疑,这是清朝入关之后掌握话语权时,有意抹黑明朝统治的产物。

至于刘伯温和徐达二人,也有传言说他们被朱元璋损害。但事实上,他们也都是因病身亡的。朱元璋虽然狠,倒也没有狠绝到这个地步。真实的历史,还需考证。

历史故事与历史事实,绝对不能混为一谈,两者具有本质的区别。平时听故事,只要故事足够有趣,情节足够跌宕起伏,我们听得足够开心就行了。但是要考证历史,必须得尊重历史事实。

退休老中医秘方:补气药西洋参怎么用,一次性讲清楚,记得收藏!

【性味功效】

本品性凉,味微苦,归心、肺、肾经。能补肺益气,养胃生津,清热泻火。主治阴虚内热,病后少气无力,阴虚咳喘,咯血,肺痿失声等症。

据现代研究,本品含有人参皂甙、树脂、挥发油等成分。有强壮作用,对大脑有镇静作用对生命中枢有中度的兴奋作用。

【常用处方】

1.西洋参酒:西洋参,米酒。西洋参放干净的瓶内,加米酒浸泡7日。适用于阴虚火旺,喘咳痰血,热病气阴两伤,烦倦口渴,津液不足,口干舌燥等症。

2.西洋参汤:西洋参适量。切薄片,煲菜汤时加人共煮,菜、汤、药同食。适用于身体虚弱,气虚阴亏之人。

3.西洋参粥:西洋参,麦,淡竹叶,粳米。麦冬、淡竹叶煎汤,去渣取汁,同粳米煮粥;粥将熟时加西洋参(切薄片),煮至粥熟。适用于气阴不足而有虚热之烦渴、气短、口干、乏力等症。

4.洋参燕窝汤:燕窝,西洋参。燕窝泡发,去净杂质,洗净,与西洋参同放锅中加水炖服。适用于肺结核干咳、潮热、盗汗者。

【用药禁忌】

1.体质虚寒而阳气虚者忌用。

2食欲不振,痰多口腻,脘腹胀满之痰湿盛者忌用。

3.忌铁器与火炒。

4.配伍禁忌:反藜芦,不宜同用。

#熟地说# #周礼天官# 关于中医产品,市场接受的很多都是名方名药,比如安宫、龟龄集、定坤丹、片仔癀、云南白药、阿胶等,再有就是保健新品,只不过后者的更新换代很快,真正能形成规模的不多。如今的新的中药养生新品也不断出现,比如同仁堂、雷允上推出了新式中药饮品和食品,像阿胶、红参、陈皮、枸杞、红枣、燕窝和石斛也延伸出一些新花样,只不过市场结果如何呢?目前来看,还不错,只不过这种状况能持续多久就不好说了。因为现在的人没有长期思维,很多也都是一阵风,根本无法做大,就像阿胶、冬虫夏草,一开始被炒的很火,结果嘞,在我看来既然是药,就有禁忌,毕竟不是食品,即便是食品,也不是人人皆可服,只不过在各种的宣传下,人人皆服,最后反倒是出现了逆作用。

妇科医生亲历【大姨妈 真的会跟着心情走吗?】

#庞教授每日答疑#

常有女性朋友问我,

[心]月经大姨妈真的会受情绪影响而波动吗?

[心]今天我就明明白白告诉大家,现身说法——

庞医生我今年45岁,月经一向比较准,这跟我本身是妇科大夫,比较注意生活细节和养生保健有关吧……

春节前,1月初,在忙完并安排好所有手头上的教学、科研、临床工作后,我联系了我的主诊医师周大夫,跟他说,我终于准备好了,可以住院手术了。

周大夫是我们的世交好朋友,省医胸外科的专家,我的情况已经在他那里追踪了两年,去年9月份,他看了片子后就跟我说,要手术治疗比较妥。因为实在放不下学生、课题、病人,所以我跟周大夫说好,忙完就马上安排………

怀着忐忑的心情,我1月11日周一一早住进了省医胸外科,上午抽血,下午复查了CT,准备周二手术,周三我的好朋友周大夫就要离开广州,去江西挂职了……

神奇的事情发生了,虽然我嘴巴上和心里都说我并不紧张,[心]但1月11日下午我的大姨妈突然来了,提前了整整10天,12月份我是20号来的[捂脸]

突然而至的大姨妈,打乱了我所有的计划,

经期不能手术,是术科的禁忌,

无奈,无奈之下,我当天傍晚办理了出院手术,打道回府………

这被吓到提前来的大姨妈,搞得我好生狼狈,因为好朋友去挂职马上离开省医去江西,意味着我就要费好大力气去另找医院和主刀医生了[捂脸]

(当然后来很顺利,我再次住院,回到我自己的医院,1月26日做了手术,同事们也给予了很多照顾,特别是王继勇王主任)

手术后一周,各种虚弱和疼痛,真心体会到什么叫大伤元气,气若游丝,剩半条命………术后身体虚弱,但身体受损明显的一个信号就是,我的大姨妈在这个月里,[心]又再次提早了10天,1月31日就早早来潮了![捂脸]

所幸的是,手术后一周,疼痛渐消,只剩虚弱:上一层楼梯都喘,说话声音也像蚊子般细微。家人很是照顾,又是过年,天天各种人参黄芪虫草燕窝鸡鸭鱼肉吃着,康复得也很快,一个月下来,好得七七八八了………

更神奇的事来了,大姨妈恢复了!放下术前的担忧、手术的惊慌、术后的虚弱,[心]二月我的大姨妈28天准时了,3月1号她“姗姗来迟”报到!

所以,庞医生我一个妇科大夫,在这三个月里真真切切的用血肉身体验证了——[心]大姨妈真的会受心情影响波动!!或提早,或推迟!

有的是失恋伤心打击,

有的朋友是亲友去世,

有的朋友是婚姻不顺,

有的朋友是被孩子气的…………

总之在门诊二十余年,接触过形形色色的大姨妈不准来看病的女性,她们的故事和情况都有共性………

[心][心]朋友们,你也有关于月经不调的身体状况吗?欢迎通过下方【小荷医生】链接发起咨询,也欢迎在评论区留言互动[比心]

#中医养生#

我有一个同事73年的,她的脸上没有多少岁月的痕迹,皮肤白皙红润,紧致光泽,一看就觉得平时肯定生活的无忧无虑!

她没有买过名牌护肤品,每天一水一乳,简单的护肤品。 有的衣服都是百来块钱一套的,而且从没忌讳过自己穿的衣服是便宜的。

这个人,我对她的印象就是真实。 一开始,我以为她吹牛,高调,不现实。 但是,渐渐地,通过了长期的接触,我觉得她真的很真实很纯粹,没有坏心眼。认识不久,她跟我说她拆迁了,拆了100万,转手又买了一套学区房,为了孩子读书。

原来,我听了她的话,感觉她在炫耀。但是,后来我发现她就是这样的人。心里想什么就说什么,没那么多弯弯绕绕。 渐渐地,我也喜欢和这个人交流,和她在一起没有压力。

我经常问她有什么秘方可以保护自己的皮肤。 她总是哈哈大笑说自己没有任何秘方。但经过长时间的接触,我知道了,她的秘方之一是丈夫和婆婆对她很好,家里的事情不需要她担心。按理说,她在家里地位也很高。 她的丈夫是外地人,没钱没势,但是工作好,在国企上班,每个月工资上万。而她是本地人,又有拆迁房。 在家庭地位上,她肯定稍胜一筹。

从经常的聊天中,我能感觉到她在家很开心。丈夫即使小事也听她说。婆婆做家务是好手,家务上都少操了多少心。平时辅导孩子作业也都是丈夫来, 辅导作业这件事是一件多么耗费精力和体力的事情,有孩子的应该都知道。生活中的这些烦心事都没有,心态自然好了。

秘诀二是根据季节吃东西。夏天她用生姜泡在醋里,每天带到公司食堂吃。冬天的时候换萝卜吃,吃饱后再吃桂圆大枣。她吃很多应季的东西。平时不吃有添加剂的东西。她在生活细节上对自己很好。比天天吃燕窝和鲍鱼,海参的女人更滋润!

秘诀三,我认为是最重要的。 她从来没有攀比心,很容易满足,无论是工作还是生活中,大家都喜欢她,人际关系很好。生活中,她从不买奢侈品,也从不和别人攀比,她觉得拿那些买奢侈品的钱,还不如都拿来花在家里人身上。

认识她之前,我不知道有这样的女性的存在。 好羡慕,我希望自己也能有这样的生活和心态,总之,我从她那里学到了很多。

1 .别担心,该放手就放手。 家里的事有人做得比你好!

2 诚实、真实、不隐藏、胸怀宽广地度过,心里没有抑郁!

3 .满足地享受。 不买奢侈品。 不比较。 吃应季的食物,心态好了,是最好的美容药!

大家羡慕她的这种生活态度吗? 你想成为她那样的人吗?

#情感PK台##情感##情感事务所#

【从乾隆膳单看长寿秘诀】作为皇帝,乾隆一日三餐吃什么?档案中都有详细的记载。我们后人也因此能够得窥最高统治者的日常饮食。在阎崇年先生的《故宫六百年》一书中,详细的列出了乾隆中年和老年的两份膳单,皇帝的日常饮食也许和你想象的完全不同。

首先我们看乾隆皇帝经常食用的食材:

东北的黏高粱米粉子、山西的飞罗白面、陕西的紫麦、兰州的挂面、山东的博粉、广西的葛仙米,河南的玉麦面,安徽的青饼等。

此外,崇文门每年春季还要进贡黄花鱼;直隶保德州冬季进贡石华鱼;山东进麒麟菜,海带,紫菜,吉祥菜,鱼翅;两淮进的风干猪肉、糟鹅蛋;湖广进的银鱼,干虾米;长芦盐政进的猪、羊,鸡、鸭鱼等。

农业社会中,全国最好的东西当然优先供应给皇帝。

那么乾隆皇帝又是怎么吃这些贡品的呢?从他的膳单我们可以看出,乾隆吃饭带有明显的满洲烙印。

首先是时间。

他一日两餐,早上在卯正(6时)二刻,晚膳午正(12时)二刻。除正餐外随季节变化,还有小吃点心,随时需要,另行承应。这是典型的满族用餐习惯。

其次是原料和做法。

虽然入关已过百年,但乾隆膳食中肉类的比例依旧很大。只是原来满族食谱中有很多含热量较高的鹿肉、熊掌等,入关后常吃会湿热相搏,容易得病,因此乾隆对此做了改良。他常吃的是鸭,鸡,羊肉和猪肉,每顿必有,而狍子肉只吃过一次,蔬菜则相对较少。

清宫御膳烹调的方法也已满族传统为主,蒸、炖、煮、烧居多,当然也偶有明朝御厨留下的传统鲁菜,江南御厨的淮扬菜等。到了康熙朝以后,偶尔还会吃一顿西餐。

让我们来看一看《故宫600年》中记载的两份乾隆膳单中的一份。

1751年六月初四,乾隆这一年41岁。

他早上吃了四个热菜:芙蓉鸭子,羊肉炖倭瓜,羊肉丝,韭菜炒肉。

一个凉菜,清蒸鸭子额而额羊肉。

五个小菜:葵花盒,小菜一个,银碟小菜4个。

三种主食和点心,竹节卷小馒头,匙子饽饽红糕、蜂糕。

当天的晚上他吃了五个热菜,燕窝肥鸡歇野鸭、葱蒸肘子,鸭子火熏炖白菜、炒木须肉,肉片炒扁豆。

两个凉菜:蒸肥鸡烧狍肉、腿羊肉。

五个小菜:银葵花盒,小菜一个,银碟小菜4个。

三种主食:象眼小馒头、白面丝糕糜子面糕、猪肉馅儿汤面饺子。

需要注意的是,清宫御膳有两大禁忌:一是不吃牛肉,二是不吃狗肉,水产品很少见。

可以看到,乾隆日常用餐,也并非佛跳墙,满汉全席之类。他吃的这些,以我们现代人的日常用餐水平,也完全可以达到。我曾经在一家公司吃过他们的食堂,自助餐远比乾隆日常膳单要丰盛的多。

乾隆不酗酒,不熬夜,更不抽烟,只偶尔喝一点宫中自酿的玉泉酒,且从不暴饮暴食。即使重要的节日,也从不留群臣夜宴。

他生活非常有节制,重养生,用餐讲究荤素搭配。

即使到了81岁高龄,他饮食品种虽然有所减少,但依然是有荤有素,有热有凉,有干有稀,肉食所占比重依然较大。

身为皇帝,当然享有优越的饮食调节和过分的饮食供应,这些对皇帝其实是一种考验。大多数人在面对如此丰富的供应时,恐怕都很难克制住诱惑,这时往往没有吃出健康,反倒吃出疾病来。

影视剧中那个花天酒地的风流乾隆,纯属艺术加工。相反,乾隆是个非常有自制力的人,他能够节制饮食,并且几十年如一日,这也是他长寿的秘诀之一。

阎崇年先生在《故宫六百年》中,借助翔实的史料,把100个和故宫有关的故事娓娓道来。既有跌宕起伏的宫廷权谋,也有像乾隆膳单这样的趣味知识。

乾隆之所以成为一个成功的皇帝,过人的自制力是他身上的优秀素质之一,从真实档案中记载的日常饮食我们就可以感受到。

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