早餐葱油饼配粥，吃了浑身暖和，葱油饼的味道是那么香，一口粥一口葱油饼，多么美味理想的早餐啊！
现在大都市的人们因为上班太累，回家想吃葱油饼没有时间发面，只能到外面去买，有时能买到有时排老长时间队也买不到，费时间还麻烦。
我做的葱油饼就不用发面，无论是配粥还是配菜吃，都非常美味，还不用怕下班回家误了吃饭点，保证一学就会。
1·准备面粉500克·沸水250克·葱花·盐和油。面粉倒入盆中，一边倒开水一边用筷子搅拌，搅拌均匀放凉。
2·放凉后揉面，揉好切50克大小的剂子，用擀面杖擀平，擦油放盐和葱花，卷起来，再擀平。
3·放入电饼铛煎成金黄色。
又香又酥的葱油饼，和面时多加开水，这样做出的葱油饼比较软，烫面做出的葱油饼不费时间不费力，想什么时间做就什么时间做，注意烫面时一定要开水，如果水不开就烫面，做出的葱油饼会很硬不好吃。
