香菇里脊清汤面，小小的一个食物你可千万不能看不起它哟！只要你用心去烹饪带给你的感动肯定不只一星半点，香菇里脊清汤面有意想不到的惊喜。
1香菇鸡汤面的做法步骤
1. 葱姜切好备用，鸡肉剁碎，加入料酒，盐，姜，花椒，生抽，蚝油，腌制20分钟
2. 香菇泡发
3. 热油，放入葱姜，炒出香味后倒入腌制好的鸡肉，翻炒至发白后，倒入泡发好的香菇翻炒片刻
4. 加入清水一碗，放盐，剩余的花椒，八角，干辣椒，熬制20分钟
5. 在熬汤期间可以下面条，水煮沸后，放入油菜（营养），面条
6. 煮好后捞面，舀汤，搅拌均匀，出锅可以撒点香菜，美味可口的香菇鸡汤面就做好啦～
香菇鸡汤面的做法
2香菇里脊清汤面的做法步骤
1. 里脊肉切片，香菇去蒂切块，生姜去皮切片，大蒜去皮。
2. 锅烧热放油放入生姜大蒜爆香，入里脊肉炒至变色入开水。煮十五分钟放入香菇放盐。煮十五分钟后入鸡精。
3. 另起锅煮面～面快熟的时候放入青菜。最后出锅面条过冷水。
4. 面条装入碗里加入以煮好的里脊香菇和汤最后放入葱花。
3香菇鸡汤面的做法步骤
1.鸡腿洗净，和姜片一起入砂锅，加入适量清水和料酒
2. 大火煮开，撇去浮沫
3. 待鸡腿快要熟烂加入香菇一起煮
4. 另起锅，入清水烧开后加适量盐，将面条煮熟后捞出
5. 在面碗里加一勺盐，依次入鸡汤和面条，最后撒上葱末即可
香菇鸡汤面的做法
4香菇鸡汤面的做法步骤
1. 油烧开，香菇切丁入锅爆香
小半碗水入锅，同时放入高汤、盐一起煮
水翻滚后，汤汁就熬好了。
然后起锅，等用。
2. 用白水煮将面条煮熟。
面条起锅后，淋上刚才熬好的汤。
香菇鸡汤面的做法小贴士
煮面条时高汤不要和面一起煮会有好多白泡泡。先煮汤汁，再用另外的水煮面条，最后汤汁淋面条，赞的。关于鸡汁的高汤如果没有可以买现成的，太太乐的鸡汁或者浓汤宝啥的，本人不太赞成去买这种有防腐剂的吧，偶喜欢自己熬的
