【香菇娃娃菜炒大虾】1、香菇用水泡软，洗净。2、洗好的香菇片成片。3、大虾去须洗净。4、娃娃菜洗净切片。5、热锅下油，先放入大虾炒...
1香菇娃娃菜炒大虾
1.香菇用水泡软，洗净。
2.洗好的香菇片成片。
3.大虾去须洗净。
4.娃娃菜洗净切片。
5.热锅下油，先放入大虾炒至出油。
6.再加入香菇，娃娃菜大火翻炒一分钟，出锅前加盐调味即可。
2芦笋香菇青豆炒虾仁
1.先将芦笋掐去老头,留下嫩头，浸泡洗净、切段，鲜虾去头、壳，挑去虾线，口蘑，红椒切片
2.起锅倒油,待油6成热爆香蒜茸，加入虾、青豆、玉米粒、红椒略炒
3.下鲜芦笋、胡萝卜叮、口蘑翻炒片刻，加入一勺韩国香辣酱，调味出锅，五颜六色，清香鲜嫩，爽口鲜脆
3苘蒿香菇炒虾
1.将茼蒿摘去叶，只留用茼蒿杆
2.将海虾摘去虾头，挑去虾线，干香菇泡发好备用
3.将茼蒿切寸段，香菇切丝
4.锅中放水，苘蒿焯水3秒钟，香菇焯水10秒钟，海虾焯分3分钟，除虾外，均冲凉水
5.锅中放油，爆香葱、姜、蒜后，放入海虾；香菇；茼蒿后
6.立即放入料酒、白糖、盐，炒匀后，关火放味精即可
4香菇炒虾
1.大虾去须洗净。
2.香菇泡软洗净。
3.片成片。
4.香菜洗净切段。
5.热锅下油，先放入葱姜炝锅。
6.再放入大虾翻炒。
7.炒出虾油。
8.然后放入香菇，加盐，水大火翻炒20秒。
9.最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
