说起三亚，相信大多数人并不陌生。三亚，古称鹿城，崖州，位于中国海南岛最南端。它有一条漫长而迷人的海岸线。是一座在国际上享有盛誉的热带滨海旅游度假城市。它比海南省省会海口还要有名，甚至被游客称为“东方夏威夷”。
到三亚旅游，大多数游客都是冲着这里蔚蓝的大海，明媚的阳光，柔软细腻的沙滩而来。除了在热门旅游景点打卡，很多人对当地的美食印象深刻。记得第一次来三亚，不是冲着三亚的景点而来，而是冲着这里的美味小吃而来，尤其是这里的“粉”。
三亚虽然不以美食闻名，但确实有很多美味小吃藏在街头巷尾的深处，也是烟火味最浓的地方。三亚的面粉种类繁多，包罗粉，海南粉，陵水酸粉，后安粉，岗门粉，唐河粉，牛腩粉，甲子粉等，是海南最具特色，最美味的面粉。
1.宝络散
抱络散与后安散，海南散，陵水酸散并称为“海南四大名散”。因海南省文昌市宝罗镇而得名。早在远古时期就深受当地居民的喜爱。现在它也是游客来海南旅游必吃的传统小吃，也深受游客喜爱。
在三亚，很多分店都有宝罗粉，价格也不贵。其粉体洁白柔软，晶莹剔透。调料主要有瘦肉丝，牛肉粒，粉丝肠，酸笋，花生仁，酸菜骨等，光闻就足以激起强烈的食欲，吃起来又香又鲜。
2.海南粉
海南粉是海南最具特色的美味小吃之一。它的历史非常悠久。它是今天海南许多米粉的鼻祖。如今，很多米粉大多是由海南面演变而来。对于当地人来说，海南小面早上可以吃，中午可以吃，晚上也可以吃，甚至是招待客人的一顿美味佳肴，充分显示了他们对海南小面的喜爱。
3.刚门散
第一次听说港门粉，就误以为是香港或澳门的特色小吃。后来才知道它的发源地在三亚港门镇。与海南其他粉汤不同，港门粉以海鲜为辅料，因为当时的港门人大多以捕鱼为生，饮食与海鲜关系密切。钢门粉口感甘甜，粉条般柔软，入口有一种融化的感觉。
4.喉安散
后安散，产于海南省万宁县后安镇，故名，历史非常悠久，早在宋代就有后安散。
后安镇是一个很小的镇。虽然人不多，但粉店却不少。后来这里的人来到三亚，海口等大城市，就把当地特色的后安粉带到了这里。渐渐地，整个海南岛似乎都有了后安粉的清香。
5.陵水酸粉
和前面的粉一样，陵水酸粉也是以地名命名，产自海南省陵水县。陵水酸粉是在海南粉的基础上加入鱼饼，沙虫干，咸鱼干，鱿鱼丝等辅料，汤中加入醋。吃陵水酸粉时，记得搭配黄灯。吃起来酸甜苦辣，让人回味无穷。
当然，在三亚也可以品尝到很多海南特产，可见三亚不仅是一座风景秀丽的城市，更是美食的天堂。不知道，去三亚旅游，你都尝到了哪些美食小吃？欢迎评论。
